오로지라멘종각점
7.9Km 2023-08-04
서울특별시 종로구 종로14길 16
오로지 라멘은 이름 그대로 오로지 라멘만을 한국인들의 입맛에 맞게 연구해온 청년들이 모여 만든 라멘 전문점이다. 돼지 사골을 24시간 이상을 우려내고 걸러낸 육수에 으깬 돼지비계를 추가해 만드는 육수는 맛이 고소하고 진하다는 평이다. 대표 메뉴는 불고기 고명이 올라간 진한 사골 맛이 나는 오로지 라멘이고 그 외 메뉴로는 바질 라멘, 돈코쓰 라멘, 매운 돈코쓰 라멘, 차슈동이 있다. TV 프로그램 <생방송 투데이>에 소개된 적이 있다.
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