에빗
10.7 Km 1 2024-03-12
서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 (신사동)
EVETT은 호주 출신의 셰프 Joseph Lidgerwood가 이끄는 파인다이닝 레스토랑으로, 전 세계를 유랑하며 식재료 탐구와 요리, 팝업 경험을 쌓아온 셰프의 경험이 녹아들어 있는 곳이다. 한국의 식재료와 식문화에 매료된 Joseph 셰프는 세계 각지에서 얻은 영감과 테크닉을 활용하여 한국의 식재료와 토속 음식을 재해석한 메뉴를 선보이고 있으며, 이와 함께 선별된 와인 페어링과 정교히 구성된 전통주 페어링 경험을 선사한다. EVETT은 오픈 1년 차 미쉐린 가이드 2020에서 1스타 레스토랑으로 선정되어 현재까지 5년 연속 1스타를 유지하고 있으며, 2021년 Joseph Lidgerwood 셰프는 미쉐린 Young Chef Awards를 수상하였다. EVETT의 메뉴는 한국의 제철 식재료를 중심으로 한 단일 테이스팅 메뉴로 구성되어 계절의 변화를 섬세하게 담아내고 있다. Joseph 셰프와 그의 팀은 한국 식재료에 대한 심층적인 이해와 새로운 해석을 모색하기 위해 직접 생산지를 방문하는 등의 노력을 기울이며 생산 과정을 직접 체험하며 얻은 인사이트를 바탕으로 차별화되고 독창적인 식사 경험을 만들어가고 있다.
테이크어스트릿 (Take a street)
10.7 Km 11635 2023-12-05
서울특별시 마포구 양화로 45
테이크어스트릿 (Take a street)은 다양한 아이템을 조합하는 것에 그치는 것이 아니라 매 시즌 상품 구성의 콘셉트를 정해 이야기가 있는 숍을 보여주고자 한다. 신발, 모자, 가방, 시계, 티셔츠 등의 잡화 및 액세서리를 취급하며 각 아이템으로 새로운 스타일을 연출할 수 있도록 코디 서비스도 지원한다.
서울역 알게스트하우스
10.7 Km 2 2024-03-24
서울특별시 용산구 만리재로36길 16-7
02-2039-2911
서울역 알게스트하우스는 서울역 공창철도 출구인 15번 출구에서 도보 3분 거리에 위치하여 인천공항과 서울역으로 움직이는 여행객들에게 최적의 숙소다. 객실에는 침대 및 쾌적한 침구류, 에어컨, 휴식공간, TV, 주방, 세탁 및 식사공간 등이 마련되어 있고, 전용 욕실도 있어 편안하게 머무를 수 있다. 숙소의 일부 객실은 도시 전망을 갖추고 있다. 게스트를 위해 룸서비스, 수화물보관서비스 등을 제공한다.
스시 초희
10.7 Km 18352 2023-05-30
서울특별시 강남구 도산대로45길 18-6
02-545-8422
일식 가운데서도 재료 본연의 풍미에 충실하고 또 그것을 극대화하는데 초점을 맞춘 에도마에식 스시를 선보이는 일식당이다. 강원도 생가리비, 거진항 우니, 통영 미루가이, 서산의 굴 등 전국 각지 특산품을 적극 발굴하여 제공하는 스시와 사시미 정식을 맛볼 수 있다. 주방을 책임지고 있는 박경재 셰프는 국내 최초의 기키자케시(사케 소믈리에)중 한 명으로 사케에 대한 해박한 지식과 경험을 갖고 있어 사케 추천부터 사시미와 사케의 궁합에 대한 이야기를 들으며 식사를 즐길 수 있다.
정갈한 나무 인테리어가 고급스러우면서 아늑한 분위기를 연출하며, 별실은 다다미식과 테이블식으로 구분되어 있어 특히 외국 손님과 함께할 때 적절한 선택을 할 수 있다. 스시바는 모두 자체 향균 작용을 하는 히노키로 제작되어 항상 청결함을 유지하며, 사용하는 모든 식기는 국내 유명 도예가들에게 주문 제작한 것으로 고풍스러움과 우아함을 더했다.
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