가담
6.4Km 2024-02-26
서울특별시 강남구 언주로167길 35
가담은 3호선 압구정역 3번 출구 글로벌사이버 서울학습관 인근에 있다. 매장 앞에 주자 공간이 있어 주차하기 편리하다. 다양한 요리와 세트메뉴가 준비되어 있어 골라먹기 좋다. 특히 고추탕수육이 맛있기로 유명하다. 식사류는 잡탕밥, 유산슬 밥, 잡채밥, 마파두부덮밥, 짬뽕밥, 새우볶음밥, 짜장밥, 짜장면, 삼선짬뽕, 삼선 울면, 광동면, 쇠고기탕면, 기스면 등 다양하게 준비되어 있다.
이화감자국
6.4Km 2024-09-16
서울특별시 은평구 응암로 174-1 (응암동)
02-307-4723
감잣국 골목에서 유명한 편에 속하는 이화감자국은 그 유명세만큼이나 푸짐함을 자랑하는데 무려 고기가 무한리필이다. 반찬 역시 넉넉함을 자랑하는데 김치는 위에 굴 한 접시가 얹어 나오고 부침개도 리필이 가능하다.
김북순큰남비집 신사본점
6.4Km 2024-06-18
서울특별시 강남구 압구정로2길 15 신사아이빌
김북순큰남비집 신사 본점은 지하철 3호선, 신분당선 신사역 6번 출구 가로수길 부근에 있다. 매장이 있는 상가건물에 주차장이 따로 없어 방문 시 대중교통을 이용하는 게 편리하다. 2002년에 오픈한 이곳은 냄비 찌개 잘하는 집으로 현재까지 성업 중인 장수 맛집이다. 국내 및 해외 방송 매체에서 김치찌개, 양은 냄비 찌개, 목살 김치찌개 맛집으로 소개된 바 있다. 대표 메뉴로는 목살 김치찌개, 초란 뚝배기탕, 목살 듬뿍 김치찌개, 해물 순두부찌개가 있다. 그 외 황태 찌개, 우렁된장찌개, 참치김치찌개, 메밀전병도 인기 메뉴이다. 주변에 신사동 가로수길과 신사동간장게장 골목이 있어 둘러보기 좋다.
시골감자국
6.4Km 2023-02-23
서울특별시 은평구 응암로 174
02-302-8484
시골감자국은 강원도 산지에서 직접 공수해 온 신선한 감자와 직접 재배한 재료들을 사용한다.
태조대림감자국
6.4Km 2024-10-02
서울특별시 은평구 응암로 172
02-306-6535
태조대림감자국은 서울시 은평구 응암동에 자리한 감자탕 전문점으로 응암동 감자국거리에서 가장 오래된 전통을 자랑한다. 대표 메뉴는 감자탕과 양념뼈구이를 취급한다. 이곳의 감자탕은 국내산 돼지뼈와 4시간 이상 우려낸 육수로 조리하며 부드러운 고기와 싱싱한 우거지가 만나 환상의 맛을 낸다.
응암동 감자국 거리
6.4Km 2023-12-14
서울특별시 은평구 응암로 172
장충동에 족발이 있고 청진동엔 해장국이 있다면 응암동엔 감자탕이 있다. 응암동 대림시장에 있는 응암동 감자국거리에 가면 이화감자국, 장군감자국, 시골감자국, 응암동감자국, 대림감자국 등 어느 집에 들어가도 실패하지 않을 감자국 전문점들이 버티고 있다. (응암동에서는 감자탕을 감자국이라는 하는데 감자탕은 올림말이고 감자국은 내림말이라고 한다. 누구나 즐길 수 있는 서민적인 음식이라는 의미를 강조하기 위해 응암동에서는 감자국이라고 한다.) 응암동에서 감자국을 팔기 시작한 것은 1980년대 중반부터라고 한다. 대림시장에 있던 식당에서 돼지 뼈를 우린 국말에 감자, 우거지 등을 넣고 끓인 감자국을 팔기 시작했고 감자국의 인기가 알려지자 1980년대 후반부터는 타 지역에도 감자국(감자탕) 전문 식당이 생기기 시작했다. 그리고, 최근에는 전국 어디에 가더라도 얼큰한 감자탕 맛을 즐길 수 있게 되었다. 감자국이 이렇게 인기를 끌게 된 데에는 값싸게 푸짐하게 먹을 수 있다는 점 외에도 감자국의 주원료인 감자와 돼지고기가 영양식으로 각광받게 된 것도 한 역할을 했다. 잘 알려져 있는 것처럼 감자에는 수분 외에 녹말, 단백질, 무기질, 환원당, 비타민C, 필수아미노산이 함유되어 있으며, 또한 감자에 포함된 비타민C는 조리 후에도 거의 파괴되지 않는다고 한다. 그리고, 돼지고기는 풍부한 영양소 외에도 성인병 예방에 좋고 독소제거 효능이 있다고 한다. 때문에 최근에 감자국이 남녀노소가 사시사철 찾는 가족음식이 되고, 전국적으로 감자국 전문식당을 쉽게 찾을 수 있지만 원조 감자국에는 타지에서는 맛볼 수 없는 무언가가 있다. 제대로 된 국물맛을 내기 위해 수년간 참으로 많은 돼지뼈와 감자를 갖다 버렸다는 원조의 감자육수 제조비법은 절대 다른 곳에서는 흉내 낼 수 없을 것이다. 또한 매일 담그는 겉절이와 시원한 깍두기, 달콤 짭짤한 쌈장에 배추 속까지 모두 원조 감자국의 맛을 배가한다. 원조 감자국의 차이를 체감하고 싶다면 오늘 당장 응암동 감자국 거리로 떠나보자. 감자국은 밥상보다는 술상에 제격이라는 말이 있듯이 저녁시간에 가는 것이 더 좋겠다. 남은 감자탕 국물로 만들어 먹는 비빔밤도 잊지 말아야 할 것이다.
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