에빗
3.0Km 2025-04-18
서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 (신사동)
EVETT은 호주 출신의 조셉 리저우드(Joseph Lidgerwood) 셰프가 이끄는 파인다이닝 레스토랑으로, 전 세계를 유랑하며 식재료 탐구와 요리, 팝업 경험을 쌓아온 셰프의 경험이 녹아들어 있는 곳이다. 한국의 식재료와 식문화에 매료된 조셉(Joseph) 셰프는 세계 각지에서 얻은 영감과 테크닉을 활용하여 한국의 식재료와 토속 음식을 재해석한 메뉴를 선보이고 있으며, 이와 함께 선별된 와인 페어링과 정교히 구성된 전통주 페어링 경험을 선사한다. 에빗(EVETT)은 오픈 1년 차 미쉐린 가이드 2020에서 1스타 레스토랑으로 선정되어 현재까지 5년 연속 1스타를 유지하고 있으며, 2021년 Joseph Lidgerwood 셰프는 미쉐린 Young Chef Awards를 수상하였다. 메뉴는 한국의 제철 식재료를 중심으로 한 단일 테이스팅 메뉴로 구성되어 계절의 변화를 섬세하게 담아내고 있다. 조셉(Joseph) 셰프와 그의 팀은 한국 식재료에 대한 심층적인 이해와 새로운 해석을 모색하기 위해 직접 생산지를 방문하는 등의 노력을 기울이며 생산 과정을 직접 체험하며 얻은 인사이트를 바탕으로 차별화되고 독창적인 식사 경험을 만들어가고 있다.
설화수 플래그십 스토어
3.0Km 2025-03-19
서울특별시 강남구 도산대로45길 18
전통을 담은 한방 트리트먼트를 바탕으로 몸과 마음을 회복해 내재된 아름다움을 되찾도록 도와주는 설화수 플래그십 스토어. 설화수가 추구하는 미의 가치를 체험할 수 있는 감각적인 공간이다. 예로부터 우리 조상들은 여성의 아름다움을 가꾸는 데 필요한 지혜를 모으고 그 방법을 기록했다. 대표적으로 전통 고전인 『본초강목』이나 『동의보감』 등의 책에서는 한방 약재를 이용해 아름다움을 가꾸는 다양한 방법을 소개하고 있다. 이렇게 귀한 한방 성분으로 몸과 마음의 아름다움을 동시에 지켜내기 위해 노력해 온 전통의 비법을 담고 그 가치를 이어나가기 위한 곳이 바로 ‘설화수 플래그십 스토어’다.
연화산
3.0Km 2025-03-15
서울특별시 강남구 테헤란로92길 11
02-554-1133
연화산은 서울시 강남구 삼성역 인근에 위치한 중식당이다. 얼큰하고 맛있는 짬뽕이 유명한 곳이다. 화학조미료 사용을 최소한으로 줄이고 신선한 야채 과일소스로 중국요리의 세련된 맛을 전해 까다로운 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다. 인근에 코엑스와 서울 선릉과 정릉, 각종 갤러리, 뮤지엄 등 방문하기 좋은 곳이 많다.
볼피노
3.0Km 2025-01-02
서울특별시 강남구 도산대로45길 10-7
이탈리아 정통 음식의 맛이 화려한 인테리어와 조화를 이루는 이탈리안 레스토랑으로 해방촌 오스테리아 쿠촐로와 이태원 마렘마를 운영하는 김지운 셰프가 운영하고 있다. 대표 인기 메뉴는 고등어 파스타로 생면을 사용한 파스타는 탱글탱글하고 야들야들한 맛으로 인기다. ‘미쉐린 가이드 서울 2023’에 선정되기도 하였으며, 청담동 도산공원 인근에 있다.
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