상주식당

4.4Km 36038 2023-02-09

대구광역시 중구 국채보상로 598-1
053-425-5924

50년 넘게 추어탕 단일 메뉴를 대물림한 집, 대구에서 가장 오래된 추어탕집으로, 양식 미꾸라지를 사용하지 않기 때문에 미꾸라지가 잡히지 않는 12월 말경에서 2월 말경까지 문을 닫는다. 가족적인 분위기를 위하여 술은 팔지 않으며, 진하면서도 시원하고 담백한 국물 맛과 김치의 맛이 독특하다. 특히 사계절 물김치의 맛은 일품이다.

대구 동성로에 위치한 레스토랑 ‘조밀’은 반월당역 11번 출구에서 멀지 않다. 스테이크 및 파스타를 맛볼 수 있는 양식 전문점이다. 시그니처 메뉴는 조밀 스테이크다. 스테이크 접시에는 빈 공간이 있는데 음식이 서빙된 후 자리에서 감자치즈를 폭포처럼 부어준다. 이러한 퍼포먼스로 눈과 입이 함께 즐거워진다. 이 외에도 마늘종 오일파스타, 토마토 치킨 오븐파스타 등 다양한 파스타 메뉴가 준비되어 있다.