유진찜갈비

13.0Km 2025-03-18

대구광역시 중구 동덕로36길 9-13
053-425-7184

유진찜갈비는 대구 동인동 찜갈비 골목에 위치한 찜갈비 전문점으로 갈비찜을 주메뉴로 하고 있다. 국내산 한우와 호주산을 선택하여 갈비찜을 맛볼 수 있으며, 국내산 한우와 호주산을 사용하여 제공하는 찌개도 맛볼 수 있다. 유진찜갈비는 갈비찜과 찌개 주문 시에 공깃밥은 별도이다. 유진찜갈비는 1, 2층 규모로 2층에 단체 연회석이 있어 가족모임, 단체 회식 등 단체 모임 하기에 적합하다.

벙글벙글찜갈비

13.0Km 2024-12-23

대구광역시 중구 동덕로36길 9-12
053-424-6881

63년부터 시작되어온 동인동 찜갈비는 매운맛으로 양은 냄비에 담아내어 당시로는 주로 술안주였고, 소문이 나자 식당이 생겨나면서 100여 미터 길 양편에 지금의 ‘동인동 찜갈비 골목’이 형성되었다. 다른 철제 용기에 비해 열전도율이 높은 양은 냄비의 특성을 이용하여 조리된 찜갈비는 쫄깃쫄깃한 육질과 온갖 양념이 어우러져 최고의 맛을 만들어 내며 우리 고장 대구의 향토음식으로 자리매김하고 있다.

동인동 찜갈비 골목

13.0Km 2025-03-25

대구광역시 중구 동덕로36길 9-12

70년대부터 중구 동인동 주택가에서 찌그러진 양은 냄비에 푹 익힌 소갈비를 담아 매운 고춧가루와 다진 마늘을 주 양념으로 비벼 먹는 동인동 찜갈비는 간장으로만 맛을 내는 갈비찜과는 판이하게 다른 대구에만 있는 스타일이다. 술안주로도 알맞으며 식사 후 남은 양념에 밥을 비벼 먹는 맛이 맵싸하고 화끈한 것이 특징이다. 서울·경기권의 갈비찜과는 달리 혀가 얼얼할 정도로 매우면서도 달짝지근한 맛이 일품이다.

[백년가게]산호찜갈비

13.0Km 2024-09-30

대구광역시 중구 동덕로36길 9-9
053-422-2523

찜갈비는 대구 10味 중 하나로, 중구에는 동인동 찜갈비골목이 형성되어 있다. 부드러운 육질과 톡톡 쏘는 양념 맛은 여러 방송 매체에 소개될 만큼 맛있기로 소문난 산호찜갈비는 목우촌에서 공급받는 국내산 육우를 매콤한 양념에 버무려 양은 냄비에 담아낸 대구식 찜갈비를 선보이고 있다. 찜갈비 조리 시 당귀, 작약, 월계수 잎 등의 약초를 사용하여 일품요리의 맛을 내며 타 업체와 차별화를 둔 것이 특징이다.

개정

13.0Km 2024-12-02

대구광역시 중구 동성로 36-6
053-422-0366

개정은 대구 중구에 위치한 한식 전문점이다. 전주비빔밥과 함흥식 냉면이 대표 메뉴이다. 특히 전주특육회비빔밥과 회비빔냉면이 인기 메뉴이다. 이 외에도 통만두와 돌솥비빔밥, 각종 찌개류 등 다양한 한식 메뉴를 맛볼 수 있다. 2.28 기념공원 지하에 있는 동성로 중앙 주차장 이용 시 30분 무료 주차권을 제공한다.

한우장

13.0Km 2025-01-21

대구광역시 중구 국채보상로 567
053-257-1125

대구시 선정 향토 전통음식점으로 밥과 국이 따로 나오는 따로국밥 전문점이다. 1986년에 문을 열고 오랜 시간 전통을 지키는 집이다. 대구에서는 흔하지 않은 뽀얀 국물의 설렁탕과 대구 고유의 전통음식인 따로국밥이 대표 메뉴이다. 부산설렁탕, 마산설렁탕과 함께 이 일대에서 유명한 설렁탕집으로도 유명하다.

메릭 S

13.0Km 2024-03-23

대구광역시 중구 서성로 14 길 112 (향촌동)

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월성찜갈비

13.0Km 2025-01-03

대구광역시 중구 동덕로36길 9-5
053-424-6942

월성찜갈비는 대구 동인동 찜갈비 골목에 위치한 찜갈비 전문 음식점이다. 대표 메뉴로 찜갈비를 맛볼 수 있으며, 어린이를 위한 어린이용 찜갈비도 준비되어 있다. 이외에 한우 갈빗살 찌개를 맛볼 수 있으며, 찜갈비의 경우 국내산과 호주산이 준비되어 있다. 주차장이 협소하여 자가용 이용 시 가게 인근에 주차 후 걸어오는 것이 좋다.

부케

13.0Km 2024-01-23

대구광역시 중구 경상감영길 213

부케는 대구 중구 동문동에 위치한 감성 레스토랑이다. 은은한 조명 아래 곳곳에 배치된 꽃 장식으로 결혼식장에 온 듯한 무드를 느낄 수 있다. 에피타이저로 나오는 마시멜로우가 올라간 크래커가 인기가 있고, 다양한 메인 요리와 사이드 요리가 제공된다.

동원찜갈비

13.0Km 2025-01-13

대구광역시 중구 동덕로36길 9-4
053-427-1430

동원찜갈비는 대구 동인동 찜갈비 골목에 위치한 찜갈비 전문 음식점이다. 갈비찜을 주메뉴로 하며, 소고기 찌개와 공깃밥을 함께 맛볼 수 있다. 갈비는 국내산과 호주산을 선택하여 맛볼 수 있으며, 동원찜갈비는 ONCE FOOD 캠페인 참여 음식점으로 남은 음식 재사용 안 하기 운동을 실천하고 있다.