나가하마만게츠
5.1Km 2024-06-27
부산광역시 해운대구 우동1로 57
해운대역에서 도보로 약 10분 거리에 있는 나가하마만게츠는 후쿠오카에서 1963년부터 운영해 온 일본식 정통 라멘 전문점이다. 36시간 돼지 사골을 우려낸 육수에 비법 소스를 넣어 일본에서 먹는 맛 그대로를 느낄 수 있는 곳이다. 오픈 시간은 11시이지만 영업 시작 전부터 찾는 사람들이 많아 30분 전부터 가게 앞에 마련된 앱에 전화번호를 입력 후 대기하면 된다. 오픈 주방으로 되어 있는 나가하마만게츠는 ㄷ자 모양의 테이블로 이루어져 있다. 테이블마다 각종 양념과 밑반찬, 생마늘, 일본식 고춧가루인 시치미 등이 놓여 있어 편하게 이용할 수 있다. 이곳의 가장 특별한 점은 면 삶기를 자유롭게 선택할 수 있는데 짧게 삶을 수록 매우 바삭하고 꼬들꼬들한 식감이 살아있고, 길게 삶으면 부드러운 식감의 면을 맛볼 수 있다. 당일 육수 소진 시 조기 마감될 수도 있다. 근처 도심 속 사찰 해운정사도 가까이 있으니 함께 방문해 보는 것도 좋다.
오복삼계탕
5.1Km 2021-03-16
부산광역시 부산진구 부전로66번길 8
051-802-6265
25년 이상 영업해 온 매장으로 한방 육수를 사용하여 삼계탕을 만든다. 대표메뉴는 삼계탕이다. 부산광역시 부산진구에 있는 한식전문점이다.
고래서이뻐
5.1Km 2024-07-23
부산광역시 해운대구 우동1로38번길 15-1 (우동)
고래서이뻐는 해리단길에 주택을 개조해 만든 소품샵이다. 각종 바다와 고래에 관련된 수공예 기념품을 개발하고 판매하는 공간이다. 아기자기한 인형들이나 액세서리도 함께 판매하고 있어 여행시에 둘러보기 좋은 공간이다. 오프라인에서 판매하는 모든 제품은 인스타그램을 통하여 택배로도 주문이 가능하다.
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