라세느

19.5Km 2023-11-03

부산광역시 부산진구 가야대로 772
051-810-6390~1

170여 가지의 전 세계 산해진미를 한자리에서 맛볼 수 있는 스타일리시 업스케일 뷔페다. 2017년 5월, 롯데호텔부산 5층을 새 단장해 오픈한 이곳은 프리미엄 뷔페 메뉴와 더불어 파인 다이닝 서비스를 제공한다. 양갈비, 불도장, 훈제연어 같은 이곳 시그니처 메뉴와 더불어 대게찜 등 매 시즌마다 선보이는 새로운 메뉴가 고급스러움을 더한다. 4인부터 6인, 8인부터 10인, 12인부터 14인까지 이용할 수 있는 각 1개의 별실과 6인부터 8인까지 이용할 수 있는 3개의 별실을 갖추고 있다.

도림

19.5Km 2024-10-16

부산광역시 부산진구 가야대로 772
051-810-6340

롯데호텔 부산 중식당 ‘도림’은 호텔의 최고층인 43층에 위치해 부산시민공원이 펼쳐진 도시뷰와 바다가 어우러진 부산항대교를 즐길 수 있고, 현대적이고 세련된 감각의 실내 인테리어와 중국의 향취를 느낄 수 있는 소품과 절묘한 조화를 이루며 도림만의 독특한 분위기를 자아낸다. 도림은 8개의 별실을 보유하여 상견례 등 다양한 규모의 프라이빗한 식사 모임을 즐기기에도 적합하다.

무궁화

19.5Km 2024-10-02

부산광역시 부산진구 가야대로 772
051-810-6330

롯데호텔 부산 무궁화는 한국 전통 음식을 현대적으로 재해석해 선보이는 모던 한식당이다. 전국 각지의 제철 특산물을 이용한 정갈한 메뉴는 물론, 오랜 시간의 기다림과 정성으로 끓여 내는 진한 국물 요리는 여행객들에게 특별한 미식 경험을 선사하고 있다. 갈비구이 시 참나무 숯만을 사용하고 있으며, 직접 제조한 순두부, 그리고 손수 짜서 만든 순수 참기름을 이용한 맛깔스러운 기본 찬과 일본인에게 인기 만점인 각종 김치, 시원한 국물 맛의 전골과 찌개 등 각종 일품요리부터 궁중요리까지 맛볼 수 있다. 백양산 방면의 탁 트인 전망은 또 하나의 즐거움이다. 4개의 별실이 따로 마련되어 있어 단체 모임에도 안성맞춤이다.