Рестораны - Туристическая информация о Корее

Ресторан "Сондо Конвон" (송도공원)

548     2020-02-03

г. Пусан, окр. Со-гу, ул. Амнамгонвон-ро 75
+82-51-245-2441

Ресторан «Сондо Конвон» расположен в живописном месте, откуда открывается замечательный вид на ночное море. Рядом находится сосновый лес и пляж, где можно прогуляться вечером после ужина. На первом этаже ресторана можно отведать говяжьи ребрышки, жаренные на углях. Второй этаж ресторана отведен для проведения банкетов. На третьем этаже работает шеф-повар, специализирующийся на китайских блюдах, а на четвертом этаже можно заказать блюда японской кухни. Ресторан «Сондо Конвон» является уникальным местом, где можно попробовать совершенно разные блюда.

Ресторан

Ресторан "Мичжин" (미진)

2148     2020-01-30

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Семунан-но 91 (р-н Синмун-но 1 (иль) га) (서울특별시 종로구 새문안로 91 (신문로1가))
+82-2-732-1954

Ресторан Мичжин был основан в 1954 году и продолжает функционировать и в наши дни. Уже тот факт, что это заведение просуществовало более 50 лет говорит о его надежности и успехе, а также ресторан можно по праву назвать хранителем традиций. Гречиха, которая используется при приготовлении блюд, доставляется каждый день из района Понпхён – крупнейшего производителя этой крупы в Корее. А осьминог, который также является основным компонентом многих блюд, привозится каждое утро их морского города Ёсу. Таким образом, в ресторане Мичжин каждый день можно отведать блюда из наисвежайшего осьминога и освежающие блюда из высших сортов гречихи. Контингент посетителей ресторана необычайно многообразен: основные гости – это сотрудники ближайших фирм, семьи, но также иногда здесь можно встретить знаменитостей и политиков. Среди деликатесов ресторана стоит выделить желе (메밀묵) и своеобразные блины (메밀파전) из гречневой муки.

Ресторан "Самчжонбок" (삼정복집)

26348     2020-01-30

г. Сеул, округ Каннам-гу, Ёндондэ-ро 704
+82-2-3447-3030

Ресторан «Самчжонбок» получил известность благодаря своему особому блюду – блюду из рыбы фугу. Именно здесь впервые в Корее успешно закрепили меню из этой ядовитой рыбы.
В ресторане «Самчжонбок» рыба фугу стала не просто одним из рыбных блюд, но целым меню. Также, ресторан ведет активную деятельность в сфере сотрудничества с японским рыбным рестораном и в разработке общего меню. Посетителям ресторана предоставляется возможность попробовать рыбу фугу сразу после обезвреживания ее яда. Процесс обезвреживания занимает всего 5 минут, причём разделывают рыбу живой.

Ресторан

Ресторан "Команару тольссамбап" (고마나루 돌쌈밥)

3177     2020-01-30

пров. Чхунчхон-намдо, г. Кончжу, переулок Пэгмигоыль-киль 5-9
+82-41-857-9999

В качестве овощей, которые заворачивают в листья салата вместе с рисом «ссамбап», используют только самые свежие овощи и зелень. Эти овощи выращивают гидропонным образом на экологически чистых территориях, защищённых от воздействия кислотных дождей, сточных вод и без использования удобрений.
В ресторане «Команару» вы сможете отведать блюда, которые готовятся с использованием редких целебных трав, успешно применяемые в традиционной медицине для лечения разнообразных заболеваний.

Ресторан "Сиголь маккуксу" (시골막국수)

1215     2020-01-16

пров. Канвондо, г. Чхунчхон, посел. Синбук-ып, ул. Юльмун-гиль, 100
+82-33-242-6833

Чхунчхон известен своими красивыми озёрами, обилием тумана, а также этот город славиться блюдами «таккальби» (닭갈비) и «маккуксу» (막국수). Один из самых популярных ресторанов, специализирующийся на блюде «маккуксу» является ресторан «Сиголь маккуксу» (시골막국수). Заведение находится за пределами Чхунчхона, в поселке Синбук. В ресторане «Сиголь маккуксу», который гордится своей 30-летней историей, помимо «маккуксу» посетителям предлагается отведать не менее вкусные блюда «пхёнюк» (편육) и «чхонтубу» (촌두부).

Geochang Matdol a.k.a. Maldduki Galbi

Geochang Matdol a.k.a. Maldduki Galbi

525     2020-01-16

1227-2 Oncheon 3(sam)-dong, Dongrae-gu, Busan
+82-51-504-3520

Located at the back entrance of the previous express bus terminal, Geochang Matdol a.k.a. Maldduki Galbi is an accessible place by the public transportation.
The first floor of the restaurant is dedicated as a tofu specialty restaurant while the second floor serves 'galbi’ (grilled ribs).
Every morning from 5 a.m., the restaurant’s cooking staff has been grinding soybeans with a hand mill to prepare the day’s ‘dubu’ (tofu) for over 20 years now.
Geochang Matdol also insists strictly sticking to the old-fashioned method of making ‘dubu’ (tofu).
The yellow soil covered interior creates a reminiscent atmosphere, so the diners can savor the original taste of homemade Korean ‘dubu’ (tofu).
Many gourmet diners are regulars of this place. Also, families and diners in groups are welcomed.

Songcheon Garden

Songcheon Garden

258     2020-01-16

626-4 Yul-ri, Yongsan-myeon, Yeongdong-gun, Chungcheongbuk-do
+82-43-742-8300

Songcheon Garden is quite famous for a number of artificial waterfalls and fountains that surround the restaurant using water resources from the Bakdalsan Valley.
The architecture built on Japanese cedars attracts many travelers who pass the restaurant.
Because it is conveniently located next the Bakdalsan Valley, Songcheon Garden even has a flowing water fish farm where fresh water fish are being cultivated.
Songcheon offers a variety dishes prepared with these fresh water fish.
Especially, the ‘maeuntang’ (hot and spicy fish soup) is pretty remarkable.

Ресторан Тоннэ пёльчжан (동래별장)

Ресторан Тоннэ пёльчжан (동래별장)

5509     2020-01-15

Пусан, Тоннэ-гу, Ончхон-1(иль)-дон 126-1(부산 동래구 온천1동 126-1 )
+82-51-552-0157

* Ресторан "Тоннэ пёльчжан" располагается в одном из оживленных районов Пусана. Он занимает огромную территорию, на которой разбит сад с живописным прудом, а само здание, построенное по всем канонам корейской традиционной архитектуры, окружено вековыми соснами, пагодами и другими культурно-историческими памятниками. Здесь на протяжении уже более 100 лет бережно сохраняются как кулинарные традиции, так и окружающая природа в ее первозданном виде.
* В период японского колониального правления это место использовалось в качестве особняка высшего японского чиновничества. Поэтому в окружающих дом постройках и садоыой зоне сочетаются как японские, так и корейские традиции ландшафтного дизайна. Благодаря этому, местный сад неслучайно считается одним из самых красивых в Корее.
* Здесь можно попробовать корейский традиционный "Королевский комплексный обед" (전통궁중한정식) и прогуляться по тенистым садовым аллеям, наслаждаясь живописными видами, тишиной и прохладой. * Сегодня этот ресторан пользуется большой популярностью в качестве места проведения свадеб, банкетов, крупных мероприятий или небольших семейных торжеств.
* В случае предоставления специального купона, вы можете получить скидку в 10% в случае наличного рассчета, и 5% - в случае безналичного рассчета.
(Такая же скидка предоставляется владельцам карт "Хёндэ пэкхвачжом", "Экус", VIP.)

Ресторан Пэкче Самгетхан (백제삼계탕)

Ресторан Пэкче Самгетхан (백제삼계탕)

23089     2020-01-10

8-10, Myeongdong 8-gil, Jung-gu, Seoul
02-776-2851, 3267

Ресторан Пэкче Самгетхан (Baekje Samgyetang) расположен на одной из самых популярных туристических улицах столицы Южной Кореи - Мёндоне. Это место уже на протяжении более 40 лет специализируется на приготовлении полезного питательного куриного супа с женьшенем "самгетхан". Ресторан широко известен не только среди корейцев, но и среди иностранных туристов. Более 80% посетителей Пэкче Самгетхан являются туристами из Японии и Китая.
Информация об этом ресторане часто появляется в туристических путеводителях, журналах и телепередачах. Обязательно посетите ресторан и оцените великолепный вкус корейских традиционных блюд.

Ijo Hanjeongsik

Ijo Hanjeongsik

319     2020-01-10

878-4 Dal-dong, Nam-gu, Ulsan
+82-52-258-9000

Ijohan Jeongsik specializes in ‘hanjeongsik’ (Korean table d’hote).
Seasonal side dishes are available and unlike many other Korean restaurants, they offer takeout service as well.
The tiny interior and uniformed staff offers a clean and neat atmosphere.
Specials like ‘yeongdeok daege’ (extra big crabs) and ‘gorae gogi’ (whale meat) are offer as delicacies. The restaurant serves dishes that feature both meat and fish.