2017-12-08
13, Myeongdong 7-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-771-2778
Din Tai Fung – это одна из десяти крупнейших сетей ресторанов в мире по версии газеты New York Times. Здесь вам подадут сочные китайские пельмени Сяо Лунг Бао, сделанные в ручную из местных продуктов. Также здесь вы найдете различные супы, лапшу, блюда из риса и т.д.
2017-11-28
г. Пусан, окр. Пусачжин-гу, ул. Каятэ-ро784, переулок 46-8 (부산광역시 부산진구 가야대로784번길 46-8)
+82-51-817-8877
Этот ресторан корейской кухни располагается в районе Сомён на улице позади универмага "Лотте". Посетителям предлагается меню из мясных блюд - отварная свинина "поссам", свиные рульки "чокпаль" и многое другое.
2019-12-24
г. Сеул, окр. Чун-гу, Ыльчжи-ро 30
02-771-1000
Ресторан Pierre Gagnaire, открывшийся в Сеуле 1 октября 2008 года вслед за Парижем, Токио и Гонконгом, назван в честь всемирно известного повара Пьера Ганьера, получившего 3 звезды Мишлен. Пьер Ганьер был назван поваром №1 в мире, его блюда отличаются инновационными способами приготовления и оригигальным вкусом.
2019-08-01
г. Сеул, окр. Чун-гу, ул. Мугё-ро 16
+82-2-774-2100
Ресторан «Чхамсутколь» (Chamsutgol) расположен в центре Сеула в районе Мугё-дон (Чун-гу). Основным блюдом ресторана является говядина, которую посетители самостоятельно жарят на встроенных в столы печках.
Телятина наивысшего качества поставляется из провинции Чолла-до. Телята на мясо отбираются лично ответственными работниками ресторана, а для сохранения свежести и мягкости его не замораживая отправляют на кухню ресторана (мясо класса А+). Мясо жарится на дубовом угле, который придает ему приятный аромат.
В ресторане предусмотрены специальные комнаты для компаний, где часто организуют проведение памятных мероприятий и встреч важных гостей. Иностранные туристы также любят посещать это заведение, чтобы насладиться корейской кухней. В ресторане вам предложат несколько видов маринованного и свежего мяса, к которому вам могут подать разнообразные супы и закуски.
2024-12-23
г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Инса-дон 14, переулок 27 (서울특별시 종로구 인사동14길 27)
+82-2-730-9311
Ресторан
«Нвичжо» специализируется на приготовлении
блюд с использованием диких трав. Название
ресторана происходит от корейского слова
«Нуэ» - тутовый шелкопряд, и подразумевает,
что как шелкопряд отдает всего себя для пользы
человека, так и дикие травы несут в себе пользу
для человека.
В этом ресторане вы можете
отведать кашу из тыквы с овощами, мясную нарезку,
разнообразные похлебки, лепешки с морепродуктами
«хэмульпхачжон», рисовый отвар «щикхе»
и т.д.
Ресторан находится на левой стороне
в конце улицы Инсадон-3(сам)киль (ближайшая
станция метро: Ангук, 3-я линия метро).
2019-12-20
г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Учжонгун–ро 56
+82-2-733-2081
"Паругонян"
- это не простой ресторан, а буддийский кулинарно-культурный
центр.
В
«Паругонян» подаются блюда
буддийской храмовой кухни. Он
управляется Организацией буддийской культуры,
учрежденной школой Чоге корейского буддизма.
Целью открытия "Паругонян" было желание ближе познакомить
общественность с буддийской культурой. Здесь вы можете отведать корейские блюда
из овощей.
Название "Паругонян" происходит
от буддийского термина, обозначающего церемонию
принятия пищи, включающую в себя непрерывное
осознание того, что и прием пищи является
одним из звеньев буддийской практики, требующего
духовного и физического послушания.
В "Паругонян" важно есть неспеша, насладитесь
внешним видом блюд, медленно распробуйте
вкус еды. Также важно доесть все, ничего не
оставляя.
2024-12-23
12, Baekseokdong-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-379-2648
В этом ресторане можно отведать самые разнообразные блюда из манду - корейских традиционных пельменей, которые лепятся вручную. Манду подаются отдельно или с другими ингредиентами и отличаются неповторимым "домашним" вкусом.
2016-09-29
Сеул, Чонно-гу, Саган-дон
+82-2-3210-2100
Винный
ресторан «Dugahun» находится на задней
площадке галереи Hyundai на улице Самчхондон-киль,
его название можно перевести как «очень
красивый дом». Ресторан «Dugahun» это
пространство, где воплощена новая концепция
культурного опыта.
Вы сможете насладиться
западной традицией питья вина в интерьере
традиционного корейского дома «ханок»
начала 20 века. На противоположной стороне
находится кирпичный дом, построенный в русском
стиле в конце периода правления династии
Чосон, в нем проходят выставки произведений
искусства Востока и Запада.
Концепция ресторана
называется «Wine & Art», то есть «вино
и искусство». Она отражена в сочетании
интерьера ресторана (традиционный корейский
дом «ханок»), вина и галереи.
2021-03-26
г. Сеул, окр.Чун-гу, ул. Ыльчжи-ро 3, переулок 24 (서울특별시 중구 을지로3길 24)
+82-2-777-3131
Ресторан
«Нампхо Мёнок» славится своей 40-летней
историей, в нем подают северокорейские блюда.
В частности, здесь вы сможете отведать блюдо
«Обок чэнбан» и холодную лапшу по-пхеньянски
«Пхёнян нэнмён».
Когда вы зайдете
в ресторан, вы сразу увидите кувшины врытые
в землею, в них хранится кимчхи из редиса «тончхими».
На крышках кувшинов указана дата засолки.
Рассол тончхими важный ингредиент для приготовления
бульона для холодной лапши нэнмён, в состав
которого также входит мясной отвар. Холодная
лапша нэнмён – это самое популярное блюдо
ресторана «Нампхо Мёнок».
В «Обок
чэнбан» нет масла, поэтому это блюдо пользуется
популярностью у тех, кто старается есть здоровую
пищу. В бронзовом неглубокой кастрюльке, похожей
скорее на поднос, посетители самостоятельно
варят свинину, грибы, другие овощи. После того,
как вы съедите мясо и овощи, в оставшемся бульоне
можно сварить лапшу или пельмени.
Как
добраться: от 1-го выхода со станции метро
Ыльчжироипгу (2-ая линия метро) пройдите в
переулок за зданием банка Хана (Hana Bank), пройдите
мимо аптеки около 30 метров и увидите вывиску
ресторана «Нампхо Мёнок».
2022-07-11
6, Samseong-ro 126-gil, Gangnam-gu, Seoul
+82-2-777-9007
В ресторане "Poom Seoul" подаются блюда, приготовленные из лучших сезонных продуктов, качеству коих уделяется первостепенное внимание. В основное меню этого ресторана входят блюда, которые были распространены в аристократическом обществе традиционной Кореи. Необходимо отметить, что это современный ресторан, поэтому рецепты традиционных блюд были несколько переработаны на современный лад.