平昌孝石文化節(평창효석문화제)

0m 12951 2023-09-11

江原道平昌郡蓬坪面李孝石街157
+82-10-5369-2574

李孝石是韓國文學界中受到極高評價的短篇小說〈蕎麥花開時〉的作者，其作品中將自然之美與人類生命相互連結，尤其是〈蕎麥花開時〉文內，有大量對於蓬坪風景的描寫場面。蓬坪既是李孝石的故鄉，也是其作品內常出現的地點，可謂對作家來說非常重要之處。為了紀念並回味李孝石與他的作品〈蕎麥花開時〉，蓬坪每年都會舉辦孝石文化節。

孝石文化節中包含作文比賽在內，還有詩畫展、文學之夜與其他文學活動、探訪小說〈蕎麥花開時〉登場的蕎麥花田、鳳仙花染色體驗等自然活動，以及傳統蕎麥飲食製作、民俗遊戲體驗活動等。除此之外，附近還有李孝石故居、李孝石文學展示館等景點。

孝石文化村蕎麥料理街(효석문화마을 메밀음식거리)

230.2423391908129m 28361 2020-12-02

江原道平昌郡蓬坪面岐豊3街31
+82-33-330-2771

孝石文化村是小說家可山李孝石先生的故鄉，他的短篇小說《蕎麥花開時》的背景就在江原道平昌郡蓬坪一帶，當地每年秋季都會開滿美麗的蕎麥花。在這個純淨自然的環境裡，一面欣賞漂亮的蕎麥花與以其為主題的藝術作品，同時品嚐蕎麥麵、蕎麥涼粉、蕎麥煎餅、蕎麥花酒等佳餚，不但有益身心，也是文化與美食的完美結合。

自古以來，韓國人就很喜愛用蕎麥粉做成涼粉或冷麵食用，因此蕎麥涼粉或蕎麥麵並非只有在蓬坪才能吃到的飲食。不過在這裡的蕎麥料理有一個特別之處，那就是這裡的蕎麥料理使用在天然的環境中所生產的優良材料，並且融合了讓食物更加分的文學與藝術。

現代蕎麥麵(현대막국수)

261.23239593835984m 18586 2024-01-30

江原特別自治道平昌郡蓬坪面東義市場街17

蕎麥麵是將江原地區盛產的植物「蕎麥」磨成粉後製成麵條而成的料理，平昌一帶多喬麥，因而有許多蕎麥麵餐廳。店裡的招牌料理為使用100%韓國蕎麥製作的「純蕎麥麵」。溫和高湯搭配蔬菜等配菜，清淡又涼爽，吸引眾多饕客回訪。另有添加酸甜醬料的拌蕎麥麵，可依喜好點餐。作為配菜的餐點也值得推薦，品項包括在蕎麥粉中加入白菜的蕎麥煎餅、蕎麥薄餅中包入辛奇餡的蕎麥捲餅等，可充分感受蕎麥本身的魅力。

蓬坪5日市場 / 蓬坪市場(逢2、7日)(봉평5일장 / 봉평시장 (2, 7 일))

264.9636224673089m 30907 2020-06-19

江原道平昌郡蓬坪面Dongi市場街14-1
+82-33-336-9987

蓬坪市場是每逢2日或7日開市的5日市場，也是李孝石所寫的《蕎麥花開時》的主要背景舞台，在此可以生動體驗書中出現的水車還有夏末秋初盛開的蕎麥花田景象。在此還可吃到蕎麥涼麵、蕎麥煎餅、蕎麥涼粉、蕎麥山菜拌飯等各種蕎麥料理，各個料理都是使用土產的蕎麥，並且全部手工製作，讓人再三回味。

味家宴(미가연)

283.48813230674557m 2532 2019-05-21

江原道平昌郡蓬坪面岐豊路108
+82-33-335-8805

味家宴除供應以蕎麥為原料製作的膳食外, 還備有各種蕎麥芽製作的餐點。蕎麥含有一般穀物所不具有的維生素P, 生長在平昌高海拔地區的蕎麥尤其聞名。蕎麥芽有益於預防糖尿病與成人疾病, 對減肥也有一定效果。

李孝石文化村(이효석문화마을)

287.3373420076753m 18396 2022-11-02

江原道平昌郡蓬坪面元吉里

被譽為韓國短篇文學之最的《蕎麥花開時》，故事作品的背景地就是可山－李孝石先生出生成長的地方。1990年由文化觀光部指定為[全國第1號文化村]，自此開始李孝石文化村每年固定在8月底9月初蕎麥花開時舉辦「孝石文化節」。

村內包括有孝石先生故居、紡車碓房、可山公園、李孝石紀念館、蕎麥鄉土資料館等建築，以及如小說背景中出現的蕎麥花圍繞著山腰盛開的場面。每年夏末初秋定期舉行的孝石文化節，以文化及蕎麥為素材來提供豐富多彩的可看性，樸實又具有主題性的濃厚鄉土色彩讓前來參加的遊客對慶典的安排讚不絕口。蕎麥花在南安洞一帶盛開得惹人喜愛，也讓緬懷孝石先生文學精神為目的而行的考察團接連不斷的到此參訪。

慶典中還會展開包括作品背景地考察、全國孝石作文比賽、街頭民俗表演、扮演作品中人物角色的公演隊伍、攝影大會、蕎麥花開時話劇及電影放映等活動，還有以蕎麥為食材製作而成的特色風味小點，如：蕎麥冷麵、蕎麥煎餅等。

李孝石文學館(이효석 문학관)

497.5878537470862m 6405 2021-04-02

江原道平昌郡蓬坪面孝石文學街73-25
+82-33-330-2700

位於南安橋對面水車磨坊的後山腰，李孝石先生故居路口的李孝石文學館，在歷經長久的籌備後，終於在2002年9月7日第4屆孝石文化節期間正式對外開放。文學館主要展出李孝石先生(號可山)的作品年表與親筆原稿遺物等，多數展品由可山文學宣揚會所贈。此外，也有部分親筆原稿作品及勳章證，是旅居美國的孝石先生長子家族及次女於出席每年固定在5月25日舉辦的孝石先生追慕式時所贈。

名家(명가)

789.8547255968217m 268 2021-04-15

江原道平昌郡蓬坪面Boraeryeong路16-7
+82-33-333-4333

不僅有多種中式料理，店內寬敞，是適合團體用餐的店家。招牌菜是炸醬麵。位於江原道平昌郡的中餐專賣店。

孝石文學百里路(효석문학 100리길)

918.5928121709168m 0 2023-07-18

江原道平昌郡蓬坪面Aegangnamu街14

平昌是風景如畫，四季分明，每個季節都能欣賞到美麗自然風景之處。由於整體面積約65%以上都位於海拔700公尺以上的高原地帶，純淨的自然使這裡成為最適合休養度假的觀光勝地。在這裡寬廣的土地上，迷人的自然風景如全景照一般在眼前徐徐展開。而著名的短篇小說家李孝石就出身於此，其代表作《蕎麥花開時》就以平昌的蓬坪為背景描寫而成。孝石文學百里路就是為了紀念小說家及其作品特別規劃而成的步道，遊客可以一邊欣賞美麗的自然風景，一邊回想小說中的情景。

蕎麥花開時(메밀꽃필무렵)

1.4 Km 20191 2024-02-16

江原特別自治道平昌郡蓬坪面李孝石街33-11
033-335-4594

江原特別自治道鄉土餐廳，專售蕎麥料理，招牌餐點為湯頭淨爽、散發輕淺醬油底料風味的醬油蔬菜蕎麥麵。製作時使用自種的蕎麥與有機蔬菜，風味絕佳；包入辛奇末與蔬菜末後煎熟的蕎麥捲餅與馬鈴薯餃子別有一番風味。

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