2024-03-20
울산광역시 울주군 언양읍 반구대로 1305-11
취향에 따라 자신이 좋아하는 맥주를 마실 수 있는 브루어리 펍을 운영하는 트레비어의 맥주는 수제 맥주를 좋아한다면 꼭 마셔봐야 한다.2019년 대한민국 주류대상에서 대상을 받은 ‘처용IPL’, 한국 쌀을 사용한 ‘우리쌀라거’ 등 알고 먹으면 맛의 깊이와 재미가 배가된다. 다양한
2024-03-20
전라북도 임실군 성수면 도인2길 50
한국 최초의 치즈 생산지 임실. 1967년 벨기에 태생의 고 지정환 신부가 임실에서 산양유로 치즈를 만든 것이 시작이었다. 임실 치즈의 대부분은 직접 운영하 는 목장에서 생산한 우유로 만든다. 원료유와 제조 방법, 풍토 등에 따라 종류와 맛이 다양하다. 스모크 치즈나 포션 치즈 등으로 가공해 음식에 사용한다.
2024-03-20
강원도 강릉시 사천면 한과마을길 22-39
한국에서 개발한 찰벼 품종인 백옥찰을 20일 이상 자연 발효해 만드는‘선미한과’의 선물 세트다. 1939년에 개업한 최씨방앗간에서 이어진 역사, 50년 된 무쇠 가마솥을 쓰는 등 고집스레 간직해 온 제조 방식이한과에 웅숭깊은 맛을 부여한다. 백년초, 찹쌀, 포도, 통쌀, 치자, 찹쌀과즐 등 여섯 가지 한과가 하나하나 주옥같다.
2024-03-20
인천시 부평구 안남로433번길 14
1990년 업계 최초로 쌀 먹걸리를 출시하고 지금까지 소성주를 만들어오고 있는 인천탁주. 오랜 세월 인천을 대표하는 질 좋은 막걸리를 빚으며 인천 양조업의 명맥을 잇고 있다. 인천탁주를 대표하는 소성주는 다른 지역에서 생산되는 막걸리와 달리 숙성 시간과 담금 횟수를 늘려 부드러우면서도 특유의 감칠맛이 매력적이다.
2024-03-20
대전시 중구 산서로50번길 19
콩은 단백질 함량이 높고 다른 곡물에 비해 당질 함량이 낮아 건강에 매우 좋은 곡물이다. 부각은 해조류나 채소 종류에 찹쌀풀을 발라 말렸다가 기름에 튀긴 한국식 반찬이다.
2024-03-20
충청남도 홍성군 홍성읍 조양로 15
김은 K-푸드 중 가장 인기 있는 품목 중 하다. 김은 단백질과 비타민을 풍부하게 함유한 최고의 건강식 품이다. 홍성에는 조미김을 전문적으로 만드는 업체 가 여럿 있다. 질 좋은 원초에 각 업체의 노하우를 더 해 언제 어디서나 먹기 편한 제품을 만든다. 스낵용 김은 명란, 와사비 등 다양한 맛을 더했다
2024-03-20
광주광역시 서구 천변좌로 238
무등산 쌀먹걸리는 자연 발효에 의해 생겨난 탄산은 물론 전통 탁주에 서 느껴지는 감칠맛과 청량감이 뛰어나다. 생막걸리 특유의 부드러운 맛과 보존성이 탁월해 광주 여행 시 꼭 맛봐야 하는 술이다.
2024-03-20
충청남도 천안시 동남구 대흥로 233
1934년 제과 기술자 조귀금 할아버 지가 개발했는데, 부인 심복순 할머니는 평생 매일 아침 가게에서 손님을 맞았다. 천안에서 태어난 호두 과자는 전국으로 퍼져나가 휴게소 대표 음식 반열에 올랐다. 현재 천안 시내에는 다양한 브랜드의 호두과 자집이 치열한 경쟁을 펼치고 있다.
2024-03-20
울산광역시 남구 삼산로202번길 17-15
고래떡은 물이나 설탕, 방부제를 쓰지 않아 소화가 잘된다고 한다. 빵처럼 쫀득쫀득한 식감이 특징이며, 답례 떡이나 축하 떡으로 많이 사용된다. 우유찹쌀 고래떡과 자색고구마떡, 커피찹쌀 고래떡 등 종류가 다양해 기호에 맞게 먹을 수 있으며, 우유나 커피와 잘 어울린다. 미리 만들어놓지 않기 때문에 구입하려
2024-03-20
경상남도 창원시 성산구 창원대로 524
가을 제철에 수확한 창원 단감으로 지역 농가에서 만든 단감 젤리는 탱글탱글한 단감 과육이 그대로 살아 있다. 부드러운 식감으로 단감의 특별한 식감을 그대로 맛볼 수 있고, 실온에 보관 가능해 언제 어디서든 간편하게 먹을 수 있다.