웨이뷰
2025-03-20
제주특별자치도 제주시 한림읍 옹포7길 25-3
010-5198-8767
파도를 의미하는 ‘wave’에 전망, 경치를 뜻하는 ‘view’를 더한 이름의 웨이뷰는 한림 협재 지역에 위치한 오션뷰 베이커리 카페로 지상 1층과 2층, 루프탑을 포함한 총 3층으로 운영되고 있으며, 모든 층 전 좌석에서 때로는 힘차게, 때로는 잔잔하게 일렁이는 제주 바다의 분위기를 오롯이 느껴볼 수 있다. 또한 웨이뷰에 사용되는 모든 식재료들은 제주 농장에서 재배한 특산물을 엄선해 선정했으며, 베이커리류는 당일 생산, 당일폐기를 원칙으로 높은 퀄리티의 베이커리를 제공하는 것을 원칙으로 하고 있다. 웨이뷰에서 바라보는 비양도, 카페 앞 프라이빗 해변, 카페를 둘러싼 야자수길, 계절마다 달라지는 포토존까지 제주에서 가장 제주다운 곳, 웨이뷰에서 새로운 추억을 제공한다.
에빗
2024-03-12
서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 (신사동)
EVETT은 호주 출신의 셰프 Joseph Lidgerwood가 이끄는 파인다이닝 레스토랑으로, 전 세계를 유랑하며 식재료 탐구와 요리, 팝업 경험을 쌓아온 셰프의 경험이 녹아들어 있는 곳이다. 한국의 식재료와 식문화에 매료된 Joseph 셰프는 세계 각지에서 얻은 영감과 테크닉을 활용하여 한국의 식재료와 토속 음식을 재해석한 메뉴를 선보이고 있으며, 이와 함께 선별된 와인 페어링과 정교히 구성된 전통주 페어링 경험을 선사한다. EVETT은 오픈 1년 차 미쉐린 가이드 2020에서 1스타 레스토랑으로 선정되어 현재까지 5년 연속 1스타를 유지하고 있으며, 2021년 Joseph Lidgerwood 셰프는 미쉐린 Young Chef Awards를 수상하였다. EVETT의 메뉴는 한국의 제철 식재료를 중심으로 한 단일 테이스팅 메뉴로 구성되어 계절의 변화를 섬세하게 담아내고 있다. Joseph 셰프와 그의 팀은 한국 식재료에 대한 심층적인 이해와 새로운 해석을 모색하기 위해 직접 생산지를 방문하는 등의 노력을 기울이며 생산 과정을 직접 체험하며 얻은 인사이트를 바탕으로 차별화되고 독창적인 식사 경험을 만들어가고 있다.
카페술도가제주바당
2024-03-20
제주도 제주시 구좌읍 한동로 27
이름이 제주 방언으로 바다이니만큼 맛이 시원하고 감미롭다. 제주메밀로 주조한 메밀 이슬, 제주 골드키위를 쓴 키위 술, 제주 백도라지가 재료인 제주 낭만 등을 미니어처로도 판매한다.
청룡다원
2024-03-20
전라남도 보성군 보성읍 대련로 60-6
전라남도 지정 제28호 유기농 명인이 청정 녹차밭에서 길러낸 순수한 녹차. 봄에 새로 올라온 작고 어린잎만 사용해 부드럽고 순한 맛이 일품이다. 녹차 완제품으로는 국내에서 처음으로 미국FDA 식품안전검사에서 합격한 것으로 더욱 신뢰하고 마실 수 있다.
순창 전통고추장민속마을
2024-03-20
전북 순창군 순창읍 민속마을길 5-4
고춧가루를 주원료로 찹쌀과 숙성된 콩을 섞 어 만드는 한국의 전통 양념인 고추장. 순창 에서는 섬진강 상류의 깨끗한 지하 암반수에 순창에서 자란 태양초 고추와 콩을 원료로 장인이 고추장을 담근다. 순창의 습한 기후 에서 1년 이상 서서히 숙성하면 깊은 단맛이 더해진다.
소월당
2024-03-20
울산광역시 울주군 언양읍 남문길 30
울산 특산물로 유명한 배로 만든 배빵. 입안에 넣으면 오돌토돌한 알갱이가 씹히고, 배 스프레드의 단 맛이 느껴져 부드럽게 먹을 수 있다. ‘소월당’의 배빵은 개별 포장되어 있어 먹기 편하고, 남녀노소 좋아하는 맛이라 선물하기에 좋다.
경기미당
2024-03-20
경기도 안산시 상록구 송호1길 48
안산에 위치한 떡집 ‘경기미당’에서는 100% 쌀로 만든 카스텔라 고명을 더한 ‘카스텔라 인절미’를 개발했다. 부드러운 쌀 카스텔라와 쫄깃한 인절미가 환상적인 조화를 이룬다. 안산시 대부도의 전용 논에서 수확한 쌀로 만들어 신뢰를 더욱 높여준다.
상주곶감유통센터
2024-03-20
경상북도 상주시 영남제일로 1154
감을 말린 것을 곶감이라고 하지만 건조 정도에 따라 건시와 이보다부드러운 반건시로 나눈다. 껍질을 벗긴 감을 45일 정도 말리면 반건시로 재탄생한다. 반건시는 겉은 쫄깃하고 속은 젤리처럼 달콤한 맛이일품이다.
화개장터
2024-03-20
경상남도 하동군 화개면 탑리
지리산 매실로 담근 5년 이상 발효된 매실 발효청이다. 섬진강을 따라 매실나무가 분포 되어 집마다 매실이 있을 정도로 섬진강 인근은 매실로 유명하다. 매실청은 냉수 또는 온수에 타서 음료나 차로 마시면 맛있게 먹을 수 있다. 요거트 위에 뿌려 먹어도 좋다.
영동와인터널
2024-03-20
충청북도 영동군 영동읍 매천리 산46번지
영동은 대한민국 최대의 포도산지다. 최근 이 지역에와이너리가 크게 늘어나며 와인 애호가의 호기심을자극한다. 수십여개의 와이너리가 지역 곳곳에 숨어있고 각각의 개성이 차별화 되는 다양한 와인을 만든다. 한 자리에서 여러가지 와인을 맛보고 싶다면 와인터널 방문을 추천한다
한국어
English
日本語
中文(简体)
Deutsch
Français
Español
Русский
