설명
‘신승관’은 화교가 하는 중식당 중 가장 오래된 곳 중 하나로 화교 출신의 주방장과 대를 이어 주방을 지켜오는 사장님이 직접 운영하시는 곳이다. 기업형 중식당과 달리 대를 이어 가업을 물려받아 오랜 전통을 느낄 수 있으며, 자체적으로 기존 요리를 끊임없이 연구개발하여 신메뉴를 내어놓고 손님들에게 선보이는 곳이기도 하다. 매일 아침 시금치 즙으로 만든 피에 선별한 신선한 야채와 여러 가지 재료들로 만든 시금치 물만두나 다른 중식당에서 보기 힘든 복어 살을 튀겨 고추기름과 두반장에 볶은 복살볶음 등은 신승관만의 고유 요리라고 한다. 순한 맛의 전가복과 크림과 머스터드소스를 섞어 부드럽고 달콤하게 튀긴 요리인 새우솔살튀김 등도 매우 추천할 수 있는 곳이며, 독특한 자장면 소스로 중식당에서 가장 중요한 맛있는 자장면을 보유한 곳이다.
문의
신승관 02-735-9955
이용안내
대표 메뉴 : 삼선짬뽕
문의 및 안내 : 02-735-9955
영업시간 : 11:00~23:00 (브레이크타임 15:00~16:30 / 라스트오더 21:00)
포장 가능 : 가능(일부 메뉴)
주차시설 : 가능
요금 (무료)
예약안내 : 전화 예약 문의 (02-735-9955)
쉬는날 : 매주 일요일
취급 메뉴 : 짜장면 / 고추짜장 / 해물백짬뽕 / 유슬볶음밥 / 유산슬밥 등
상세정보
부대시설
단체석 / 무선인터넷 / 유아의자
위치
서울특별시 종로구 종로 19 르메이에르종로타운1 217호
한국어
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