설명
녹동수협 위판장에서 가까운 고향숯불갈비는 아들 며느리와 2대가 함께 운영한다. 이 집의 요리는 무척 다양하다. 쇠고기는 한우 1등급 이상만 고집하며 최고의 재료를 쓴다. 육개장은 한우 사골로 만들며, 이때 소 콩팥의 기름을 빼고 고춧가루를 넣어 끓이면 변질되지 않는 방식을 사용한다. 주메뉴로는 육개장, 비빔밤, 소갈비구이, 돼지갈비구이, 갈비탕, 돼지삼겹살, 양념갈비가 있다.
문의
고향숯불갈비 061-844-9213
이용안내
대표 메뉴 : 돼지갈비
문의 및 안내 : 061-844-9213
영업시간 : 10:30~21:00 (브레이크타임 15:00~17:00)
※ 방문 전 전화 문의 요망
주차시설 : 가능
예약안내 : 전화 예약 문의 (061-844-9213)
쉬는날 : 매주 화요일 (전화 문의)
취급 메뉴 : 삼겹살 / 육개장 / 육회비빔밥 등
위치
전라남도 고흥군 도양읍 목넘가는길 2