설명
영주한우마을은 한우농가 3인, 유통인 1인, 판매인 1인 등 5명이 조합을 형성하여 운영하고 있다. 영주한우를 홍삼원액에 재워 7일간 숙성시키고 손님상에 낼 때도 홍삼원액을 뿌려 육질을 부드럽게 하고 누린내를 비롯한 잡냄새를 없앤다. 구리 석쇠에 얹어 참숯불에 구워 먹는 영주한우마을은 풍기 IC에서 부석사, 소수서원 방면 2.8㎞ 좌측 지점에 있다.
문의
영주한우마을 054-635-9285
홈페이지
이용안내
대표 메뉴 : 한우 갈빗살
문의 및 안내 : 054-635-9285
영업시간 : 09:30~22:00
포장 가능 : 가능
주차시설 : 가능
예약안내 : 전화 예약 문의 (054-635-9285)
쉬는날 : 연중무휴
취급 메뉴 : 등심 / 안심 / 인삼전복갈비탕 / 육회비빔밥 등
상세정보
부대시설
위치
경상북도 영주시 풍기읍 소백로 1931