설명
민현택 명장의 일본 정통 사누키 우동 본진 아키라는 수많은 교육생들을 배출한 곳이며 현지 사누키 제면 및 숙성 기술로 운영되는 맛집이다. 우동 정식과 텐붓가케 우동 외에도 수제돈가스와 냉 메밀국수를 맛볼 수 있다. 또한 현지 사누키 제면 및 숙성 기술, 메뉴 콘셉트, 매장 구성, 동선, 경영 방법, 상권 분석까지 체계적으로 전수한다. (정보제공자: 울산광역시청)
문의
052-267-0840
이용안내
대표 메뉴 : 아키라 우동 정식
문의 및 안내 : 052-267-0840
영업시간 : 11:30~20:30 (브레이크타임 15:00~17:00)
※ 주말은 브레이크타임 없음
주차시설 : 주차가능
쉬는날 : 목요일
취급 메뉴 : 아키라 우동 정식 / 텐붓카케 우동 / 수제 돈가스 등
위치
울산광역시 남구 왕생로62번길 15-1 (달동)
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