벵게식당

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 벵게식당 정보를 소개합니다.

  • 벵게식당

설명

이름이 낯선 털레기는 경기 서북부 지역의 민물 매운탕으로 향토음식이다. 미꾸라지 탕에 국수나 수제비, 갖은 야채를 넣고 끓여내는데, 진한 국물에 미꾸라지의 영양이 녹아있어 보양식으로 그만이다. 벵게식당은 예전 털레기 본연의 맛을 이어가고 있는 곳으로 식당의 ‘벵게’는 지역민들이 불렀던 지역명 뱀개의 토속명칭이기도 하다.

벵게식당은 잡어 없이 미꾸라지만 쓰는 곳으로 고추장을 풀고 대파, 깻잎, 청양고추 등을 썰어 넣어 털레기를 끓여 낸다. 미꾸라지는 통으로 넣을지 갈아 넣을지 주문할 때 선택할 수 있으며 되직하고 칼칼한 국물이 끓어오르면 수제비를 건져먹고 남은 국물에 국수사리나 밥을 말아 먹어도 좋다.


문의

031-965-6551


이용안내

대표 메뉴 : 털레기

문의 및 안내 : 031-965-6551

영업시간 : 10:30 ~ 21:00

주차시설 : 주차 가능

쉬는날 : 일요일

취급 메뉴 : 털레기 / 미꾸라지튀김 외


위치

경기도 고양시 덕양구 원당로33번길 42-9