설명
경기도 의왕시 백운호수에 위치한 라따는 오래된 이탈리안 레스토랑이다. 정직한 식재료와 바른 조리법으로 이탈리아 현지의 맛을 느낄 수 있다. 대표 메뉴인 제노베제 피자를 포함하여 다양한 피자를 판매하는데, 나폴리 피자 협회에서 규정하는 8가지 기준에 의해 엄격히 만든다. 이탈리아 현지 나폴리 핏제리아에서 사용되는 산마리자노 토마토, 피오르 디 라테, 모차렐라 부팔라만 사용한다. 또한 100% 이탈리아 밀가루를 매일 직접 반죽하여 72시간 저온 숙성시킨 도우를 사용하고, 자연산 천연치즈만 사용한다. 엑스트라 버진 올리브 오일로 만든 수제 특제 소스와 수제 피클도 맛볼 수 있다. 피자 외에도 파스타, 샐러드, 수프 등 다양한 메뉴와 주류를 판매하고 있다.
홈페이지
https://www.instagram.com/pizzeria_rrata/
이용안내
대표 메뉴 : 제노베제 피자
문의 및 안내 : 031-423-7220
영업시간 : 11:30~22:00 (브레이크타임 15:00~17:00)
※ 주말은 브레이크타임 없음
포장 가능 : 가능
주차시설 : 주차가능
쉬는날 : 연중무휴
취급 메뉴 : 피자 / 파스타 / 스테이크 / 샐러드 / 디저트 외
상세정보
부대시설
위치
경기도 의왕시 백운로 393 (학의동)
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