명품물회

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 명품물회 정보를 소개합니다.

설명

육수 연구에만 20년의 세월을 투자한 곳으로 손님이 끊이질 않는 물회 맛집이다. 육수에는 우럭을 포함해 총 25가지 재료가 들어간다. 뱃사람들이 전날 저녁 술을 많이 먹으면 다음 날 속 풀이용으로 먹었다던 물회이기 때문에 오이와 배가 더욱 시원한 맛을 낸다. 육수 머금은 살얼음이 녹기 전에 고추장에 잘 버무린 물회를 쌈 채소에 싸서 먹고, 아삭아삭 오이와 김 가루 잘 묻혀서 또 한 입 먹으면 그 맛이 일품이다. 깍두기, 멸치볶음, 오징어 젓갈 그리고 새알 미역국이 반찬으로 나온다. 물회도 유명하지만, 부산 기장의 명물인 참숯에 구운 장어구이도 맛있다.


이용안내

대표 메뉴 : 물회 / 비빔물회

문의 및 안내 : 051-722-1722

영업시간 : 10:00~22:00

주차시설 : 가능

예약안내 : 현장예약 (선착순)

취급 메뉴 : 물회 / 비빔물회 / 명품물회 / 숯불장어구이 / 산낙지 등


상세정보

화장실
있음 (남녀 구분)

위치

부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 34-20