설명
엄선한 국산 생장어로 만드는 나고야 전통 장어덮밥 히츠마부시를 먹을 수 있는 맛집으로 건물 외관에서부터 나고야에 방문한 듯 이국적이고 색다른 느낌을 준다. 해목은 민물장어 히츠마부시(장어덮밥), 바다장어 히츠마부시, 카이센동(해산물덮밥), 사케동(연어덮밥) 등을 판매하는데, 대표 메뉴인 히츠마부시는 주걱을 이용해 +자로 4등분해 첫 번째는 고유의 맛을 즐기고, 두 번째는 함께 제공된 야꾸미(와사비, 김가루, 실파)를 얹어 먹고, 세 번째는 오차즈케를 넣어 먹고, 마지막은 가장 맛있었던 스타일로 먹으면 된다. 정갈하고 깔끔하게 차려진 맛있는 음식을 대접받고 싶다면 부산 해운대의 해목을 꼭 방문해 보길 추천한다.
이용안내
대표 메뉴 : 장어덮밥
문의 및 안내 : 051-746-3730
영업시간 : 11:00~22:00 (브레이크타임 15:00~17:00 / 라스트오더 21:00)
포장 가능 : 가능
주차시설 : 가능
예약안내 : 전화문의
쉬는날 : 연중무휴
취급 메뉴 : 해산물덮밥 / 연어덮밥 / 텐동 / 연어사시미
상세정보
부대시설
화장실, 주차장
화장실
가능 (남/녀구분)
위치
부산광역시 해운대구 구남로24번길 8 (우동)
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