설명
광주지방법원 여수시법원 인근에 위치한 짚회관은 짚을 이용 해 고기를 구워 내는 짚불구이 전문점이다. 짚불과 강한 온도로 초벌 하여 손님상에 나가는 향우갈비(소갈비)와 삼겹살 등의 메뉴가 있다. 단시간 강한 온도와 짚불로 함께 초벌 하기에 육질은 부드럽고 육즙은 가득하다. 또, 고기에서 훈연의 맛이 느껴져 더욱 고소하고 풍미 있게 먹을 수 있다. 함께 나오는 토르티야에 싸서 먹으면 별미이고, 마무리 볶음밥도 꼭 먹어볼 것을 추천한다.
홈페이지
https://www.instagram.com/jeep_hg
이용안내
대표 메뉴 : 향우갈비
문의 및 안내 : 0507-1385-1992
영업시간 : 16:30~23:00
라스트오더 22:00
포장 가능 : 가능
주차시설 : 가능
예약안내 : 가능(네이버 예약)
쉬는날 : 매주 화요일
취급 메뉴 : 향우갈비 / 훈연목살 / 생암퇘지목살 / 황제소갈비살 / 훈연알삼겹 외
상세정보
화장실
있음
위치
전라남도 여수시 시청동3길 10 1층
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