설명
사천시 대방동에 있는 란이식당은 쌈밥 맛집이다. 대표 메뉴는 멸치쌈밥 정식으로 매콤달콤한 멸치조림과 새콤달콤 멸치 회무침, 싱싱한 생선구이가 제공된다. 남해안의 죽방 멸치와 삼천포항의 어장 멸치를 제철인 봄에 직접 경매 받아 재료로 쓴다. 남해안 멸치는 물살이 세다 보니 움직임이 많아 살이 탱글탱글하고 다른 곳보다 맛이 좋다. 멸치 머리와 내장을 일일이 떼어내어 다듬기 때문에 쓴맛이 나지 않는다. 자박자박한 국물 안에 채소와 함께 들어있는 멸치를 떠서 밥에다 비벼 먹어도 좋고, 쌈에 싸서 먹을 수도 있다. 주말에는 브레이크 타임 없이 운영한다. 인근에는 사천 바다케이블카, 아라마루 아쿠아리움, 아르떼리조트 등이 있다.
이용안내
대표 메뉴 : 멸치쌈밥정식
문의 및 안내 : 055-835-4346
영업시간 : 화~금 11:00~20:00 (브레이크 타임 15:30~17:00), 토 11:00~20:00, 일 11:00~19:00 (라스트오더 엉업종료 1시간 전)
포장 가능 : 가능
주차시설 : 있음/주차요금 없음
예약안내 : 전화 문의
쉬는날 : 매주 월요일
취급 메뉴 : 멸치회무침, 생선구이, 갈치구이 등
상세정보
화장실
있음
부대시설
단체석
위치
경상남도 사천시 삼천포대교로 310
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