설명
제천의 명물 ‘솔티맥주’를 생산하는 양조장 인 ‘뱅크크릭브루잉’은 충청북도 제천시 봉양 읍 장평리에 있다. 이 마을의 옛 지명은 ‘소나 무가 많은 언덕’이라는 뜻의 ‘솔티’다. 솔티맥 주는 벨기에 방식으로 만든다. 풍성한 초콜 릿, 과실, 오렌지 향 같은 복합적인 풍미를 느 낄 수 있다. 벨기에 맥주는 대부분 두 번 발효 시킨 이양주다. 오랜 시간 몇 단계의 발효 과 정을 거치기 때문에 제품이 완성되기까지 보 통 6~7주 정도 걸린다.
홈페이지
http://www.soltibeer.com
이용안내
대표 메뉴 : 솔티8
문의 및 안내 : 043-648-5669
영업시간 : 월~금요일
14:00~22:00
토~일요일
11:00~22:00
쉬는날 : 없음
취급 메뉴 : 주류
위치
충청북도 제천시 백운면 금봉로 365