7.1Km 2024-02-23
경기도 안양시 동안구 평촌대로223번길 52 원천빌딩
경기도 안양 범계역에 위치한 우마이식당은 일본라멘과 덮밥 전문점이다. 국내산 돈골만을 엄선하여 안양지역에서 직접 발골한 뼈를 공급받아 사용하며, 육수는 강한 불에서 직접 끓여내어 사용한다. 면은 돈코츠 계열에 가장 어울리는 얇은 호소멘으로 일본계 기업이 만든 우리나라 최고의 제면소에서 직접 공급받고 있다. 가수율이 낮아 국물의 맛을 잘 빨아들이고 얇은 면들이 국물을 더 많이 품을 수 있어 진한 국물맛에 최적화되어있다. 기본적으로 살짝 단단한 식감으로 조리되고 있으며, 부드러운 식감을 원하신다면 주문 후 진동벨 번호와 함께 요청하면 된다. 진한 돼지뼈 육수의 돈코츠라멘, 우마이 비법의 중화볶음 고명과 어분이 들어간 나고야풍의 일본식 비빔면인 마제면 등이 있다.
7.1Km 2024-10-21
서울특별시 구로구 디지털로32길 97-21
구로디지털단지역 인근에 있는 음식 거리이다. 청결하고 간소한 상차림으로 낭비적인 음식문화 개선에 앞장서고 있는 구로구의 우수음식점들이 밀집되어 있다. 깔깔거리의 의미는 음식점은 깔끔하게 음식을 차리고 이용객은 깔끔하게 남기지 않고 먹고 간다고 해서 이 독특한 이름이 붙여지게 되었다고 한다. 이곳의 음식점 중 손님이 안심하고 믿고 먹을 수 있는 음식을 제공하는 음식점으로 구청에서 인증한 깔깔가맹점에서는 깔끔하게 식사를 마친 손님들에게는 음식값의 2%를 할인(포인트 적립)해 준다. 또 손님이 먹고 남긴 음식은 포장 용기에 싸갈 수 있게 하는 등 음식 문화개선을 위해 노력하고 있다. 깔깔거리 내에는 유명한 맛집들도 많고 주변 사무실에서 근무하는 회사원들도 많이 찾아오는 곳으로 저녁 시간대에는 많은 유동 인구로 붐비는 곳이다.
7.2Km 2023-12-27
서울특별시 관악구 호암로22길 76
02-886-4426
신정동 정통중화요리 맛집 <新대성각>은 30년 전통의 노하우가 깃든 중화요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 이 집 음식은 당일 공수한 재료부터 직접 만든 특제 소스까지 차별화된 퀄리티를 갖추어 메뉴마다 고객 만족도가 높은 편이며 각종 채소 들을 다양하게 활용하고 있는 것도 장점이다. 주메뉴인 짜장과 짬뽕은 셰프의 조리 노하우와 신선도 높은 재료가 어우러져 뛰어난 맛과 남다른 맛이 특징이며 탕수육, 깐풍기 등의 요리부 음식에서도 타 업체와 다른 색다른 맛과 바삭하고 담백한 식감을 그대로 느낄 수 있다. 깔끔한 매장을 보유하여 모임장소로도 이용할 수 있다.