510.9M 2024-03-08
서울특별시 중구 명동10길 14
02-778-0410
불향가득한 짬뽕·짜장면 전문점 "홍콩반점0410"은 백종원대표의 대표 브랜드다.
메인 메뉴인 짬뽕은 주문과 동시에 오징어, 돼지고기 그리고 각종 야채를 센 불에 볶아내고
홍콩반점0410만의 노하우로 만들어낸 육수를 넣어 만든다. 볶을 때 베어나는 중식 화력
특유의 은은하고 구수한 불 내음이 특징이며, 매운맛의 원천인 사천고추로 얼큰하고 칼칼한
맛을 내었다. 기타 다른 중식 짬뽕처럼 기름지거나 느끼하지 않으며 그 담백한 맛이 한번
맛을 보면 다른 짬뽕과는 비교가 되지 않는다. 남녀노소 누구나 저렴한 가격에 즐길 수 있는
메뉴이다.
홍콩반점0410의 또다른 대표메뉴 군만두는 일반 자장면집에서 서비스로 주는 어설픈 군만두가 아닌,
생 돼지고기와 갖은 야채를 직접 다져서 만든 정통식 군만두로 유명하다.
511.0M 2024-03-11
서울특별시 중구 명동10길 16-1, 2층
02-3789-0110
부대찌개는 여러 가지 햄과 한국식 육수와 소스를 함께 끓이는 국물 요리이다. 대표메뉴는 부대찌개이다. 서울특별시 명동성당에 있는 한식당이다.
510.4M 2023-10-27
서울특별시 중구 을지로 157
서울 을지로에 있는 카페 호랑이는 레트로하면서도 힙한 분위기를 자랑한다. 오랜 세월의 흔적이 묻어나는 가구와 액자, 호랑이를 콘셉트로 한 인상적인 소품이 어우러지면서 이곳만의 독특한 분위기를 자아낸다. 카페 내부는 물론 외부에도 테이블을 두었지만 아담한 규모 때문에 늘 손님들로 북적인다. 이곳의 대표 메뉴는 호랑이라떼와 후르츠산도다. 호랑이라떼는 고소하면서도 달콤한 마무리가 인상적이다. 계절 생과일이 통째로 들어간 후르츠산도는 부드러운 생크림과 어우러져 색다른 맛을 즐길 수 있다.
510.4M 2023-05-26
서울특별시 중구 을지로 157
을지로 예술공장은 을지로 대림상가 3층 동쪽 데크에 자리한 특별한 전시공간이다. 지난 2019년 서울 중구청이 도심 제조업체와 지역 예술가의 협업을 촉진하기 위해 마련했다. ‘한 뼘 미술관’으로 불릴 만큼 25.6㎡의 아담한 공간이지만 매번 조명이나 가구, 회화 등 다양한 분야의 개성 넘치는 작품들이 관람객의 눈길을 사로잡는다. 첫 전시에는 ‘By 을지로’라는 프로젝트로 을지로 제조 산업의 한 축인 조명산업체와 젊은 디자이너의 협업을 통해 역동적인 을지로 산업을 표현하는 조명작품을 선보였다. 기존 조명에서는 볼 수 없었던 독창적인 디자인과 예술적 감성에 뜨거운 호응이 이어졌다. 당시 전시된 작품들은 판매로 이어져 제조업체는 물론 예술가들에게도 큰 도움이 됐다.
510.4M 2024-08-01
서울특별시 중구 을지로 157
을지로에 자리한 도넛 전문점이다. 일명 ‘힙지로’로 불리는 을지로만의 뉴트로 한 감성이 이곳 외관에서도 고스란히 느껴진다. 패키지에도 이런 감각적인 디자인이 더해져 도넛을 들고 인증 사진을 찍는 이들이 많다. 이곳의 시그니처 메뉴인 ‘빠우 도나스’는 찹쌀반죽을 숙성, 발효시켜 주문과 동시에 튀겨낸다. 덕분에 도넛을 입에 넣는 순간 쫄깃하면서도 달콤함과 담백함이 동시에 입안에서 어우러진다. 찰 핫도그와 모짜렐라도 인기이며 당일 반죽만을 사용해 신선한 풍미도 느낄 수 있다. 포장도 가능하다.
513.1M 2024-02-02
서울특별시 종로구 삼일대로17길 17 (관철동)
종각역 인근의 젊음의 거리에 있는 소곱창 전문점으로 60년이 넘은 노포다. 메뉴는 황소곱창, 대창, 막창, 벌집, 양깃머리, 모든 부위가 나오는 생모듬이 있다. 주문하면 둥그런 무쇠판에 부추, 감자, 팽이버섯, 새송이버섯, 양파가 함께 나오며 종업원이 직접 구워준다. 밑반찬으로 맑고 얼큰한 콩나물국과 양배추와 상추 샐러드, 생오이, 당근, 생마늘, 생마늘쫑이 쌈장과 함께 나온다. 소스는 간장 소스와 기름장 소스가 나오며 구워진 재료를 소스에 찍어서 먹으면 된다. 간과 천엽은 서비스로 조금 나온다. 생모듬은 여러 부위가 나오는 메뉴로 다양한 맛을 즐길 수 있으며 고소한 맛이 일품이다. 곁들이는 부추와 콩나물국, 밑반찬은 느끼한 맛을 잡아준다. 부추사리는 추가로 더 주문할 수 있고 다 먹은 다음 밥을 볶아 먹을 수 있다. 밥도 종업원이 직접 볶아주는데 솥 밑에 눌은밥을 긁어먹는 재미도 있다. 본점은 신촌에 있으며 이곳은 직영점이다. 종각역 4번 출구에서 320m에 위치하며 인근에는 청계천, 탑골공원이 있고 여러 맛집이 있다.
518.3M 2024-03-11
서울특별시 중구 퇴계로 141, 지하1층
02-776-0214
아침에 방문하기 좋은 매장이다. 대표메뉴는 특 전복죽이다. 서울특별시 명동에 있는 한식당이다.