11.1Km 2024-02-14
서울특별시 강남구 도산대로94길 20
우천식육식당 청담본점은 지하철 7호선 청담역 13번 출구 부근에 있는 한우 전문점이다. 매장이 있는 상가건물에 자체 주차장(발레파킹 서비스 가능)이 있어 방문 시 자동차로 이용하기 편리하다. 매장 내부엔 인원에 맞게 이용 가능한 테이블이 배치돼 있고 개별 룸도 있어 식사 모임이나 단체 행사에 적합하다. 대표 메뉴는 한우 특수부위 모둠, 한우 등심, 한우 안심, 한우육사시미가 있고 그밖에 육회 냉면, 한우 시래기찌개, 된장찌개가 있다. 비교적 가성비 좋은 식당으로 콜키지는 프리이고 직접 발골하는 모습을 볼 수 있어 고기에 대한 믿음도 생기는 곳이다.
11.1Km 2024-10-08
서울특별시 강남구 도산대로100길 12
02-515-9855
도쿄 5성급 특급 호텔(만다린 오리엔탈 도쿄) 출신 일본인 사토 쿄우스케 셰프가 직접 엄선한 자연산 생선만을 사용한 일본 고유 전통 에도마에 스시를 포함하여 정성껏 준비한 오마카세를 제공한다. 일본 긴자에서 접할 수 있는 작고 아담한 스타일의 총 6석의 카운터석만을 운영하는 고급 스시 전문점이다. 일본인 사토 셰프는 일본 츠키지 수산 시장에서의 판매 아르바이트와 2년간의 어부 생활을 통해 다년간 다양한 해산물들에 대한 풍부한 지식을 얻었다. 그 후 일본의 고급 스시 전문점과 도쿄 5성급 특급 호텔(만다린 오리엔탈 도쿄) 뿐만 아니라 해외 여러 나라에서 스시 셰프로서 일한 오랜 경력을 살려 2017년 서울의 청담동에 직접 본인의 스시 전문점을 오픈하였다. 제주도를 포함한 국내의 다양한 루트를 통하여 항상 최고의 자연산 식재료를 엄선하여 직접 이케지메(생선을 즉살하는 독특한 기술)하고 숙성하여 퓨전 아닌 일본 전통 고유의 에도마에식 고급 스시를 선보인다. 식재료 구매부터 손질, 접객에 이르기까지 사토 셰프 혼자서 전 과정을 준비, 진행하여 항상 일정한 수준과 맛을 유지할 수 있도록 소규모로 카운터 6석만 운영한다. 1인부터 식사 가능하며, 소규모이므로 가능한 사전 예약을 추천한다. 사토 셰프는 모국어인 일본어뿐만 아니라 한국어 및 영어로도 원활한 접객이 가능하여 식재료에 대한 구체적인 설명과 함께 다양한 대화가 가능하다. 특히, 사토 셰프는 수년간 총 12개국(일과 여행 포함)을 두루 다니며 경험한 다문화에 대한 폭넓은 이해와 호기심으로 다양한 나라의 사람들의 방문을 환영하며 그들과의 대화를 즐긴다.
11.1Km 2024-05-10
서울특별시 강남구 언주로170길 20 (신사동)
몽블랑드파리 강남점은 강남구 도산공원 인근에 위치한 몽블랑 전문 디저트 카페이다.프랑스 전통의 디저트인 몽블랑을 주요 상품으로 판매를 하고 있으며, 르꼬르동블루 출신 파티쉐가 제조하는 베이커리들도 맛 볼 수 있다. 유럽풍의 인테리어 카페이며, 몽블랑을 접목한 베이커리,음료들을 맛 볼 수 있는 특색을 가진 디저트 카페 이다. 매장에는 5개국어가 가능한 근로자들이 상주 하고 있으며, 외국어 안내문도 곳곳에서 볼 수 있다.
11.1Km 2022-12-05
서울특별시 강남구 도산대로67길 19
밍글스는 수인분당선 압구정로데오역 4번 출구 인근에 있다. 이곳은 한국의 장, 발효초, 다양한 허브와 재철 식재료를 활용하여 한식을 기본으로 한 아시안 창작요리를 선보이는 매장이다. 미슐랭 투스타를 받은 음식점으로 미쉐린 가이드 서울 2022에 소개되었다. 캐치테이블을 통한 예약을 할 수 있다. 내부는 넓고 우리나라 전통 고급스러운 분위기이다. 메뉴는 Lunch menu, Dinner menu, Pairing 3 glasses, 전통주 페어링, 시그니처 페어링이다. 추가 메뉴로 제철 새우구이, 오골계 꼬치, 양갈비구이, 멸치국수 등이 있다. 다과가 후식으로 제공된다. 식당 인근에 청담동거리, 압구정 카페골목, 압구정 로데오거리가 있어 연계 관광과 쇼핑이 가능하다.
11.1Km 2024-02-14
서울특별시 강남구 언주로170길 16
보타르가는 3호선 압구정역 2번 출구 도산공원 뒤쪽 신구중학교 인근에 있다. 내부는 통창을 바라보면서 식사할 수 있는 편안한 캐주얼 다이닝 느낌이다. 보타르가의 시그니처 메뉴인 보타르가 파스타이다. 보타르가는 숭어나 참치알을 소금에 염장해서 만드는 어란이다. 스파게티 면에 슬라이스 된 어란이 올려져 있다. 카르파치오 디 만조는 얇게 썬 자연 방목 소육회가 익혀져 나오고 완두 순과 그림 빈, 튀긴 완투콩 토핑에 민트, 딜, 레몬, 케이퍼, 샬롯 등 향신료가 곁들여지고 그라나파다노 치즈가 올라가 있다.
11.1Km 2024-01-05
경기도 군포시 고산로 248 (당동)
차이룡은 군포시 당동 은하프라자 건물 3층에 위치한 곳이다. 오픈 키친으로 되어 있으며, 홀과 주방 모두 깨끗함을 느낄 수 있다. 짬뽕에는 큼직한 꽃게가 들어가 시원하고 깔끔한 감칠맛을 낸다. 탕수육, 깐풍육, 깐쇼새우 등을 저렴한 가격인 미니요리로 맛볼 수 있는 것도 가성비가 좋아 인기가 많다. 배달은 하지 않고 매장에서만 식사가 가능하며 재료 소진 시 조기 마감될 수 있다.
11.1Km 2023-10-10
경기도 용인시 수지구 신봉1로323번길 1
꽃담은 경기도 용인시 수지구 신봉 먹자타운에 있는 20년 전통의 간장게장 전문점이다. 여러 매체에 소개되기도 한 맛집이다. 직접 간장을 끓여 만들며, 국내산 꽃게만을 고집한다. 직접 생산하고 배송, 판매하는 온라인 스토어도 함께 운영한다. 우수한 품질을 자랑하는 게장을 제공하며 가성비가 좋고 재방문율이 높은 곳으로 알려져 있다.