스시 카이신(鮨海信)
921.4M 2024-10-08
서울특별시 강남구 도산대로100길 12
02-515-9855
도쿄 5성급 특급 호텔(만다린 오리엔탈 도쿄) 출신 일본인 사토 쿄우스케 셰프가 직접 엄선한 자연산 생선만을 사용한 일본 고유 전통 에도마에 스시를 포함하여 정성껏 준비한 오마카세를 제공한다. 일본 긴자에서 접할 수 있는 작고 아담한 스타일의 총 6석의 카운터석만을 운영하는 고급 스시 전문점이다. 일본인 사토 셰프는 일본 츠키지 수산 시장에서의 판매 아르바이트와 2년간의 어부 생활을 통해 다년간 다양한 해산물들에 대한 풍부한 지식을 얻었다. 그 후 일본의 고급 스시 전문점과 도쿄 5성급 특급 호텔(만다린 오리엔탈 도쿄) 뿐만 아니라 해외 여러 나라에서 스시 셰프로서 일한 오랜 경력을 살려 2017년 서울의 청담동에 직접 본인의 스시 전문점을 오픈하였다. 제주도를 포함한 국내의 다양한 루트를 통하여 항상 최고의 자연산 식재료를 엄선하여 직접 이케지메(생선을 즉살하는 독특한 기술)하고 숙성하여 퓨전 아닌 일본 전통 고유의 에도마에식 고급 스시를 선보인다. 식재료 구매부터 손질, 접객에 이르기까지 사토 셰프 혼자서 전 과정을 준비, 진행하여 항상 일정한 수준과 맛을 유지할 수 있도록 소규모로 카운터 6석만 운영한다. 1인부터 식사 가능하며, 소규모이므로 가능한 사전 예약을 추천한다. 사토 셰프는 모국어인 일본어뿐만 아니라 한국어 및 영어로도 원활한 접객이 가능하여 식재료에 대한 구체적인 설명과 함께 다양한 대화가 가능하다. 특히, 사토 셰프는 수년간 총 12개국(일과 여행 포함)을 두루 다니며 경험한 다문화에 대한 폭넓은 이해와 호기심으로 다양한 나라의 사람들의 방문을 환영하며 그들과의 대화를 즐긴다.
이즈미 압구정점
927.1M 2024-08-27
서울특별시 강남구 언주로 857
이즈미 압구정점은 일식 코스요리 전문점이다. 스시부터 생선회를 모두 한 번에 같은 코스요리에서 즐길 수 있다. 일반적인 광어부터 참치, 장어, 전복까지 다양하고 신선한 재료와 여러 부위들을 사용하여 여러 가지 맛을 볼 수 있다. 사시미와 초밥을 비롯하여 대구탕, 장어정식 등의 식사류도 준비되어 있어 점심과 저녁 식사 장소로도 좋다.
맷카페
933.2M 2024-06-25
서울특별시 강남구 학동로50길 42
맷카페(MATT CAFE)는 7호선, 수인분당선 강남구청역 2번 출구 토지주택공사 서울지역본부 옆에 있다. 주차는 발레파킹 서비스를 받을 수 있다. 교통편이 좋아 대중교통을 이용해도 좋다. 매장은 회색 건물로 입구는 건물 정면에 있다. 이곳은 세계 최고의 에스프레소 머신으로 불리는 라마르조꼬르를 사용하여 커피 내리는 것으로 유명하다. 내부는 외관과 같이 심플하고 모던한 스타일이고, 계절에 따라 야외 테라스도 운영한다. 이곳의 메뉴는 아메리카노, 에스프레소, 카페라떼, Matt 시그니처 라떼, 카페모카 등이 있고, 커피와 같이 주문할 수 있는 케이크 및 베이커리도 있다. 인근에 서울선릉과정릉(세계문화유산), 잠실종합운동장, 유명 테마파크 놀이공원, 잠실한강공원이 있어 연계 관광을 할 수 있다.
플랫폼엘
939.6M 2024-11-12
서울특별시 강남구 언주로133길 11 (논현동)
플랫폼엘은 패션기업 루이까또즈에서 운영하는 복합문화시설로, 창의적인 예술가들을 발굴하고 다양한 문화 콘텐츠를 공유할 수 있는 문화 플랫폼을 목표로 설립되었다. 건축가 이정훈은 컴퓨터를 이용한 실험적이고 진보적인 건축설계로 주목받고 있는 한국의 차세대 건축가로서, 루이까또즈는 새롭게 시도되는 문화 플랫폼의 목표에 부합하는 건축설계를 위해 그를 선택하였다. 건축가는 패션기업 루이까또즈가 한국 기업에 인수되기 전 프랑스의 베르사유에서 탄생하였어며, 루이까또즈(루이 14세)란 기업명도 그러한 배경에서 유래하였다는 사실에 주목하였다. 그리고 루이 14세(1638~1715) 시대 베르사유 궁전으로 대표되는 화려한 바로크 건축 양식에서 모티브를 얻어 플랫폼 엘을 설계하였다고 한다. 플랫폼엘에서 가장 먼저 눈길을 사로잡는 것은 마치 밧줄이나 실로 건물을 휘감은 듯 다양한 색상의 알루미늄바가 얽혀있는 입면이다. 낮에는 알루미늄 특유의 고급스러운 광택과 함께 줄무늬 사이에 숨겨진 유리가 반사하는 빛으로 은은하게 빛나고, 밤에는 알루미늄바 사이에 숨겨진 조명이 건물의 입면을 화려하게 변신시킨다. 이에 더해 2~3겹으로 얽혀 있는 매듭은 입면 자체에 깊이감과 공간감을 만들어 건물 전체에 고급스러운 느낌을 더한다. 플랫폼 엘의 가장 핵심적인 요소는 건축가가 ‘링크야드’라고 이름 지은 건물의 중정이다. 건축가는 건물 중심부에 커다란 중정을 만들고, 이곳이 한국의 전통적인 마당과 같은 역할을 하도록 기능을 부여했다. 이와 같은 건축가의 의도와 일치하게 중정은 카페의 외부 공간, 상점과 연계된 이벤트, 미술관 및 공연장과 연계된 오픈 스페이스로 활용되며, 때에 따라서는 그 자체가 문화 예술 공연장의 역할을 수행한다. 특히 날이 어두워지면 중정을 둘러싼 타공 알루미늄 패널을 통해 반짝이는 조명이 공간을 환상적인 느낌으로 만들어 이곳을 찾는 이들에게 감흥을 더한다.
미래음악 : 클래식랩 융합 레지던시 (PREVIEW) 쇼케이스
939.6M 2024-11-14
서울특별시 강남구 언주로133길 11 (논현동)
010-2814-1055
강원도 특별자치도 평창군 방림면 계촌마을에서 음악, 문학, 퍼포먼스(무용, 춤), 기술/미디어, 시각예술 등을 융합하여 새로운 작품을 창작하는 예술가 [협업] 레지던시 프로그램으로, 다양한 예술 분야 간 협업을 통해 장르와 매체의 경계를 허물고, 혁신적인 음악적 표현을 탐구하며 클래식의 새로운 미래를 상상하고 실험한다. 이번 쇼케이스를 시작으로 2025년부터 2026년까지 정기 공모를 통해 입주작가를 선발하고 레지던시 기간 동안 협업 창작활동을 지원할 예정이다.
단스시
942.9M 2024-06-28
서울특별시 강남구 언주로 652 쿠쿠빌딩
단스시는 지하철 7호선 학동역 1번 출구 서울세관사거리 부근에 있다. 매장이 있는 상가건물에 자체 주차장이 있으나 협소하다. 방문 시 대중교통을 이용하는 게 편리하다. 이곳은 고급스러운 분위기의 회전 초밥 전문점이다. 이곳은 방송사 TV 맛집 프로그램에 회전 초밥 맛집으로 소개되었다. 실내를 통유리로 꾸며 시원한 느낌에 초밥, 구이, 말이, 우동 등 다양한 종류의 초밥과 일식을 즐길 수 있다. 내부가 넓은 편이고 테이블마다 잘 정리되어 있어 가족 모임에도 적당하다. 런치세트가 가성비가 좋아 인기가 많다. 대표 메뉴는 그린색 접시, 레드색 접시, 보라색 접시, 골드색 접시, 레드골드색 접시가 있다. 식당 주변에 서울세관관세박물관과 논현소나무공원이 있어 둘러보기 좋다.
토말 본점
951.6M 2024-06-21
서울특별시 강남구 선릉로121길 13
토말 본점은 7호선 수인분당선 강남구청역 2번 출구 인근에 있는 한식당이다. 독채로 1, 2층을 사용하며 매장 앞 주차장이 있다. 내부는 여러 전통 무늬로 장식되어 고급스럽다. 남도음식전문점을 표방한 곳답게 식사를 주문하면 꼬막무침, 양념게장, 젓갈무침, 장조림, 양파김치 등 여러 가지 밑반찬이 제공된다. 음식은 낙지메뉴, 홍어류, 볶음류, 탕류, 굴비생선류, 계절 메뉴 등 다양하다. 대표 메뉴로는 머리만 별도로 구워내는 산낙지 요리인 무안 기절 낙지가 유명하다. 이외도 홍어삼합, 홍어전, 하모회, 굴비구이 등 여러 가지 전라도 향토 음식이 있다. 방송사 맛집 프로그램에 다수 소개되었다. 인근에 세계문화유산 선정릉이 있고 학동어린이공원, 반달근린공원, 논현소나무공원이 있어 가벼운 산책이 가능하다.
진전복삼계탕 논현직영점
956.5M 2024-02-16
서울특별시 강남구 언주로133길 18
진전복삼계탕 논현직영점은 지하철 7호선 학동역 10번 출구 부근에 있다. 매장이 있는 상가건물에 자체 주차장(발레파킹 서비스 가능)이 있어 방문 시 자동차로 이용하기 편리하다. 이곳은 방송국 맛집 TV 프로그램에 전복삼계탕 잘하는 집으로 소개되었다. 매장 내부는 넓은 홀에 인원별 다양한 테이블 구성과 개별 룸까지 있어 단체 행사나 가족 모임에도 적당하다. 대표 메뉴는 전복삼계탕, 진전복죽, 진삼계탕, 누룽지삼계탕이 있다.
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