조군등갈비
19.9Km 2024-07-01
경기도 안양시 동안구 인덕원로16번길 24
조군등갈비는 경기도 안양시 관양동에 있는 매운등갈비찜 전문점이다. 등갈비의 매운맛과 단맛을 위해 캡사이신, 설탕을 사용하지 않고 땡초, 고춧가루, 과일로 맛을 낸다. 동네 맛집으로 이미 유명한 조군등갈비는 숙성 등갈비 최상의 맛을 유지하기 위해 하루 100인분만 판매한다. 매장은 아담하고 깔끔하다. 대표 메뉴인 매운등갈비찜은 간이 잘 배어 있으며 육질이 부드럽고 살이 야들야들하고 뼈에서 잘 분리되어 먹기 편하다. 고기의 잡내도 전혀 없으며 매콤 달콤한 감칠맛이 깔끔하고 국물맛도 개운하다. 국물을 조금 남겨 볶아먹는 볶음밥도 맛있다. 숯불등갈비는 3가지 맛이다. 기본 맛은 고기 본연의 맛을 볼 수 있고, 달콤 짭짤한 간장맛, 매콤 달콤한 매운맛이 있다. 찜과 구이 모두 초벌 조리가 되어 나온다. 밑반찬은 간단하고, 푸짐한 계란찜이 서비스이다. 3km 이내에 평촌중앙공원, 백운호수, 관악산 산림욕장이 있다.
군포 조선백자 요지
19.9Km 2023-10-10
경기도 군포시 산본동 1057-4번지
수리산 남동쪽 해발 91∼98m의 구릉에 자리한 이 가마터는 조선시대 자기를 굽던 곳으로, 비교적 가파른 암반 위에 있다. 가마 이외에 주변 관련 유구는 확인할 수 없다. 가마는 7칸으로 아궁이 쪽이 좁고, 굴뚝 부분이 넓은 조선 백자 가마의 일반구조를 보이지만, 아궁이 구조가 특이하다. 주로 대접과 접시 종류가 많이 나왔고 항아리 편이나 합으로 된 여러 종류의 자기가 발견되었다. 특히 청화백자 조각이 많이 있었고, 대접에 복(福), 제(祭)의 여러 글자들이 씌어 있다. 이는 이 가마터가 일상생활용기만 만든 것이 아니라, 특수용도의 그릇도 만들었음을 알려주는 것이다. 경기도 광주에 있는 나라에서 관리하던 가마터(관요)인 금사리 가마터에서도 이러한 자기류와 가마 구조를 보이고 있어, 같은 시기(18세기 전반)에 제작되었음을 알려주며, 관요와 일반가마터의 관계 상황을 보여주고 있다. 산본동 가마터는 심한 파괴에도 불구하고 가마 제작방법과 관요와 일반가마터의 관계를 보여주는 조선후기 중요한 유적이다. 또한 일반 가마터에서도 특수용도의 그릇을 만들었음을 알 수 있다. (출처 : 문화재청 국가문화유산포털)
파네트리 제과명장 김영모
19.9Km 2024-06-25
경기도 성남시 수정구 설개로14번길 23 시흥동 81-2 김영모과자점
파네트리 제과 명장 김영모는 경기도 성남시 수정구 시흥동에 있는 대형 베이커리 브런치 카페이다. 뮤제 카페 동과 몽블랑 동, 두 개 동을 운영하며 루프탑에서는 성남 시내 야경을 즐길 수 있다. 실내 공간 배치가 여유로워 가족 모임 등 여러 단체 행사를 하기에도 적합하다. 뮤제 카페 동에서는 수시로 미술 작품 전시회가 열린다. 전시 프로그램은 방문 전에 문의하면 알 수 있다. 제과 명장이 운영하는 곳답게 빵과 케이크, 쿠키 종류가 다양하다. 브런치로는 몽블랑 트뤼프 크림이 대표 메뉴이다. 어린이 동반 입장이 가능하지만, 유모차를 가지고 들어갈 수 없다. ※반려동물 동반 불가
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