6.8Km 2024-01-25
ソウル特別市ソンドン区チャドンチャシジャンギル49
「新活用」とは、廃資源にデザインを加えたり使い道を変えたりすることで新しい価値を生み出す「アップサイクル(Up-cycling)」を韓国的な表現に言い換えたものです。ソウル新活用プラザはアップサイクル関連の展示やアップサイクル実践教育・体験プログラム、デザインスタジオ、アップサイクルセレクトショップ、工房などを運営しています。資源循環社会実現に向けた第一歩となる、モノを大事に長く使用する方法を知ることができるところです。
6.8Km 2024-02-15
ソウル特別市カンナム区オンジュロ170ギル22 地下1階
Kitchen Maillardは、狎鴎亭ロデオ通りにある洋食屋で、独創的で差別化されたフュージョン洋食メニューを提供しています。シグネチャーメニューは、つぶ貝入り冷製パスタです。つぶ貝、干しスケトウダラの天ぷら、ピーナッツが調和した料理です。シーズン制で運営されているため、サーモンポケ、上海クリームソースと海老の入った上海クリームリゾットなど9種類のシグネチャーメニューと、特定の期間だけ味わえる限定メニューがあります。