3.9Km 2020-08-14
ソウル特別市 中区 西小門路9キル 14
大韓民国臨時政府ソウル連通府(聯通府)跡は、1919年、中国・上海に樹立された大韓民国臨時政府が国内と連絡を取り、国内行政を担当するため秘密裏に組織された大韓民国臨時政府直轄のソウル連通部(ヨントンブ)があった場所です。 現在はソウル特別市中区(チュング)巡和洞(スナドン)にある同和(トンファ)薬品の旧社屋前に石碑が残されています。
3.9Km 2024-03-13
ソウル特別市チュン区タドンギル24-2
1932年創業の湧金屋(ヨングモク)は、ソウル式どじょうスープの専門店です。ソウル式どじょうスープは、どじょうを丸ごと入れて調理するのが特徴の保養食です。どじょうをすりつぶす南原(ナムォン)式どじょうスープに比べて、違和感を感じるかも知れませんが、口の中でとろけるようなどじょう特有の旨味が絶品です。
3.9Km 2021-09-01
ソウル特別市 鐘路区 水標路 94
+82-2-2265-7707
ソウル特別市のチョンノに位置したプルゴギ専門店です。おすすめは韓牛プルゴギ定食です。韓国の伝統料理であるプルコギ(焼肉)を味わうことができます。
3.9Km 2020-08-14
ソウル特別市 江南区 狎鴎亭路50キル 7
+82-2-549-1459
開花屋(ケファオク)は韓国の伝統プルコギ専門店です。
ソウル特別市江南区(カンナムグ)の狎鴎亭(アックジョン)ロデオ通りにある開花屋は、小さいながらもこじんまりとしたインテリアが印象的で、料理は陶磁器作家によるお皿に盛られ、味とともに目でも楽しむ料理となっています。
また作家のキム・ウォンスク、キム・ジョンハク両氏の作品が店内に飾られており、雰囲気ある趣を感じされる店内となっています。
開花屋のプルコギの特長は水気や味付けのヤンニョムを最大限抑え、肉本来の香りや味を楽しめすよう調理しています。プルコギはプルコギ専用の真鍮製の焼き鍋で味わう方式で、直火で焼き上げるためバーベキュー特有の香ばしさと味を楽しむことができます。
肉以外にも「チャドルバキ(脂身の入ったあばら肉)と野菜の和え物」、済州黒豚ポッサムが人気のメニュー。開花屋は3万ウォンから8万ウォン程度の比較的お手頃な値段でおいしく有名なワインおよそ50銘柄も用意しており、ワイン輸入業者との直接取引により流通マージンを減らしリーゾナブルな値段でご提供しています。
何よりも開花屋の料理はワインと相まっていっそう味わいが引き立ちます。
3.9Km 2021-03-31
ソウル特別市 鐘路区 清渓川路 67
+82-2-734-1190
鐘路ブルテジはソウル特別市の鐘路区に位置する韓食専門店です。炭火で下焼きした豚肉を提供しています。代表メニューは皮つきサムギョプサルです。
3.9Km 2021-03-31
ソウル特別市 鐘路区 郵征局路2キル 22
+82-2-734-1222
鐘路の会社員たちの間で有名な会食スポットです。ソウル特別市のジョンノ区に位置した韓食専門店です。おすすめは豚足です。
3.9Km 2023-10-10
ソウル特別市マポ区マポデロ16ギル9
100パーセント韓国産大豆とにがりで毎朝、当日販売する豆腐を作る豆腐専門店です。黄金コンパッ(豆畑)の豆腐は濃い豆乳と少量のにがりを使用してつくられ、豆特有の香ばしさと甘味、柔らかい食感を誇ります。