牛肉面館清渓川店（우육면관청계천점）

3.0Km 2024-04-19

ソウル特別市チョンノ区チョンゲチョンロ75-2

牛肉面館（ウユンミョングァン）は、清渓川（チョンゲチョン）の近くにある牛肉麺の専門店で、看板メニューは柔らかい肉とコクのあるスープが絶妙なハーモニーを織りなす牛肉麺です。他にもエビや豚肉、柔らかい白菜を入れ、毎日手作りする中華風水餃子も人気メニューです。さっぱりとした味わい深いスープとモチモチした麺で地元の人や観光客に愛されています。

新堂洞トッポギが大好きです（아이러브신당동떡볶이 ）

3.0Km 2024-03-07

ソウル特別市チュン区テゲロ76ギル50
+82-2-2232-7872

アイラブ新堂洞（シンダンドン）トッポッキは、新堂洞トッポッキタウンの中に位置しているトッポッキ屋です。トッポッキは韓国を代表するストリートフードで、小麦粉や米紛で作った餅をコチュジャンソースに炒めたものです。だし汁にソースと米餅を練り天、野菜、ゆで卵、餃子などと一緒に煮込んで食べます。チーズやインスタントラーメン、辛だれ太麺、ハムなどあらゆる具を追加で入れて食べることもできます。スープ少し残してチャーハンを作って食べても美味しいです。

マボクリムハルモニチプ（마복림할머니집）

3.0Km 2024-03-07

ソウル特別市チュン区タサンロ35ギル5
+82-2-2232-8930

マボクリムハルモニチプは、トッポッキ（鍋に煮込んで食べるトッポッキ）専門店です。辛くてコクのあるコチュジャンソースのトッポッキが看板メニュー。鍋の形で沸騰させて食べるもので、餅、練り天、インスタントラーメン、餃子など好きな具を入れて好みに合わせて楽しめます。トッポッキの元祖と呼ばれる程有名な人気店で、数多くのテレビ番組で紹介されました。

ハニルグァン光化門（한일관 광화문）

3.0Km 2024-03-18

ソウル特別市チョンノ区チョンノ1ギル50
+82-2-722-7557

ハニルグァン光化門（クァンファムン）は、1939年創業の老舗韓国料理店で、看板メニューは真鍮製の鉄板で焼く秘伝のタレに漬け込んだ肉汁たっぷりのソウル式ロースプルゴギで、緑豆のピンデトクやところてんの和え物と様々なおかずが付きます。韓牛サーロイン焼き、伝統カルビ焼き、カルビタン、ユッケジャン、宮中ビビンバ、ソウル冷麺なども人気メニューです。

新堂洞トッポッキタウン（신당동 떡볶이 골목）

3.0Km 2022-09-15

ソウル特別市チュン区タサンロ33ギル10-18

「新堂洞（シンダンドン）トッポッキタウン」の歴史は1950年代までさかのぼります。新堂洞トッポッキタウンにある「馬福林ハルモニトッポッキ」のおばあさんの話によると、現在の新堂洞トッポッキタウン近隣の劇場前で1953年からトッポッキやトウモロコシ、ジャガイモなどが売られていたとのことです。最初はコチュジャンだけを入れたトッポッキでしたが、時が流れるにつれて間食ではなく食事としても十分な1つの料理となったのです。最近はトッポッキに玉子、タンミョン、練り天、チョルミョン、ラーメンを入れるのは基本で、それに加えイカやエビ、チーズなどを入れた新しい味のトッポッキも数多く見られます。トッポッキタウンにトッポッキ屋が立ち並ぶようになったのは1970年代後半からで、1980年代になると全盛期を迎えます。80年代に新しく登場したのは、店ごとにあった「DJボックス」です。また、この時期は高校野球が全盛期で、近くにある東大門球場で試合が行われた後はトッポッキタウンが学生でいっぱいになりました。当時の学生達が歳をとってからも訪れる場所がこの「新堂洞トッポッキタウン」です。

五味料理研究所（오미요리연구소）

3.0Km 2024-11-15

ソウル特別市トンデムン区コサンジャロ97-1

五味（オミ）料理研究所は薬令市場（ヤンニョンシジャン）や京東市場（キョンドンシジャン）で仕入れた旬の食材を使い、韓国料理を作る体験ができるところで、2014年に観光公社観光ベンチャー公募展奨励賞受賞、2016年には観光ベンチャーにも選ばれました。
五味料理研究所では韓国の家庭料理、デザート、小麦粉などを使った粉食（プンシク）料理から菜食やキムチに至るまで、さまざまな料理の作り方を学ぶことができます。季節ごとに新鮮な旬の食材を使うことからメニューの詳細はその時々により異なります。また、外国からの観光客が主に訪れることから、韓国語をはじめ中国語や英語でも受講可能です。一般クラスは定員4人となっており、定員を超える場合は事前にお問い合わせが必要です。受講申し込みは電子メールで可能です。