2.2Km 6808 2021-11-12
ソウル特別市 江南区 島山大路45キル18-2
「Buona Sera(ボナセーラ)」は正統派イタリアンレストランで、イタリアの文化やファッション、芸術、音楽などに出合える新しい概念のウェルビーイングレストランです。イタリア現地最高の料理やレストラン、ブランドコンサルティング専門家によって誕生したBuona Seraには、韓国最高のイタリア料理専門家が揃っており、本場のイタリア料理を味わうことができます。
2.2Km 0 2024-03-13
ソウル特別市カンナム区トサンデロ45ギル10-5
EVETTはオーストラリア出身のシェフJoseph Lidgerwoodが率い、韓国の食材を使ったクリエイティブな料理を提供するファインイニングレストランです。世界中を旅しながら食材の探求と料理、ポップアップレストランなどで経験を積んできたJoseph シェフ。韓国の食材と食文化に魅了され、世界各地から得たインスピレーションとテクニックを活用し、韓国の食材と郷土料理を再解釈したメニューとともにワインや伝統酒のペアリングも提案します。またEVETTはオープン1年目、ミシュランガイド2020で一つ星レストランに選ばれ、2024年現在まで5年連続一つ星を維持しているだけでなく、2021年、Joseph LidgerwoodシェフがミシュランYoung Chef Awardsを受賞しています。EVETTのメニューは韓国の旬の食材を中心とした単一のテイスティングメニューで構成され、季節の変化を繊細に盛り込んでいます。 Josephシェフと彼のチームは韓国の食材に対する深い理解と新たな解釈を模索するため、直接生産地を訪問するなどの努力を惜しまず、生産過程を体験して得たインサイトを土台に、差別化された独創的な料理を味わうことのできる空間づくりをしています。
2.2Km 11416 2024-03-18
ソウル特別市カンナム区オンジュロ835
+82-2-548-3030
「ミシュランガイドソウル2023」に選ばれたサムォンガーデンは、狎鴎亭(アックジョン)にある韓牛カルビ焼きの専門店です。看板メニューは味付けカルビとカルビ焼きで、味付けカルビは柔らかい肉質に甘辛い味付けが絡んでハーモニーを生み出し、カルビ焼きはさっぱりとしていてコクのある味わいが絶品です。韓牛のユッケ、プルコギ、冷麺、カルビタンなども人気メニューです。
2.2Km 63 2021-04-02
ソウル特別市 江南区 宣陵路96キル 5-16
+82-70-4858-3588
手作りバーベキューが味わえる店です。おすすめはワッフルです。ソウル特別市のガンナム区に位置した洋食専門店です。
2.2Km 1608 2021-04-13
ソウル特別市 江南区 ノンヒョンロ868
+82-2-3444-3610
インドで20年以上の経歴を持つシェフたちが直接調理します。おすすめはタンドリーチキンです。ソウル特別市のガンナム区に位置したしたインド料理専門店です。
2.2Km 5205 2022-09-13
ソウル特別市カンナム区アプクジョンロ162
フランスのプロバンス地方に精神的ルーツを持つ「ロクシタン」は、オリビエ・ボーサン(Olivier Baussan)により創業されました。ウェルビーイングを追求する独特なブランドで、感覚的楽しさと精神的な安定の調和を目標にしています。全製品ラインにエッセンシャルオイルや天然成分を主原料に用いた初めてのブランドの一つです。