テボク食堂（대복식당）

15.6 Km 2693 2024-03-04

テジョン広域市ユソン区チンジャムロ140ボンギル67
042-542-8959

テボク食堂は、大田（テジョン）のカルグクス専門店で、カルグクスの麺を使った様々な料理を提供しています。看板メニューはイカ入り豆腐炒めと、色々な料理に入るカルグクスの麺です。カルグクスは、透き通った一般的なスープのものではなく、炒め物に使うソースを茹でた麺に和えた辛味カルグクスがこのお店の名物料理です。

鶏龍サムゲタン（계룡삼계탕）

15.6 Km 3271 2024-02-13

テジョン広域市ユソン区チンジャムロ92ボンギル33

鶏龍（ケリョン）サムゲタンは韓国の保養食であるサムゲタンの専門店です。看板メニューは「緑豆入りサムゲタン」で、10種類以上の韓方薬材で出汁を取っているので、スタミナ回復に役立ちます。サムゲタンは熱い土鍋で供されるので、最後まで温かい食事が楽しめます。お肉はとても柔らかく、スープはコクがあります。

豊田参鶏湯屯山店（풍전삼계탕）

15.7 Km 4 2024-02-16

テジョン広域市ソ区トゥンサンロ73ボンギル37 2階

豊田参鶏湯（プンジョンサムゲタン）は、韓国を代表する保養食のサムゲタンを専門とするお店です。看板メニューは、若鶏にもち米と高麗人参、ナツメ、栗などを入れてじっくり煮込んだサムゲタンで、食べ切るまで冷めないように土鍋で供されます。具材がたっぷり入った海鮮入りねぎのチヂミとどんぐりこんにゃくの和え物も絶品です。