정인가든

.0M 2024-04-02

전북특별자치도 전주시 덕진구 추천로 43

전북 전주시 덕진구에 위치한 정인가든은 오리요리 맛집으로, 원래 전주박물관 쪽에서 수십 년 동안 영업하며 인기를 누렸지만, 최근에 팔복동으로 신축 이전하여 새롭게 시작하고 있다. 정인가든은 전주에서 27년 넘게 오리의 맛을 지켜오며 건강한 먹거리를 제공하고, 쌈 재료가 풍부하고 맛깔난 호불호 없는 주물럭이 인기이다. 메뉴는 오리 전문점답게 훈제오리, 로스, 오리탕, 오리 국밥 등 다양한 오리요리를 즐길 수 있다.

전주한지박물관

630.2M 2024-11-29

전북특별자치도 전주시 덕진구 팔복로 59

전주한지박물관은 국내 제지업계의 선두 주자로 신문 용지와 출판 용지를 생산하는 전주페이퍼를 운영하고 있다. 우리 전통 한지 문화와 현재 우리 생활 속에서 사용되고 있는 한지의 모습을 동시에 선보여, 일반인들에게 한지의 우수성을 제대로 알리고 한지 문화 발전에 이바지하고자 2007년부터 종이 박물관에서 전주한지박물관으로 명칭을 변경하여 운영하고 있다. 현재 한지공예품, 한지 제작 도구, 고문서, 고서적 등 한지관련 유물을 다시 소장하고 있으며, 해마다 다양한 주제로 한지의 색다른 모습을 살펴볼 수 있는 특별전을 개최하여 한지의 우수성과 아름다움을 소개하고 있다. (출처 : 전주한지박물관 홈페이지)

메밀방앗간

882.5M 2025-01-17

전북특별자치도 전주시 완산구 고사평5길 25

전주는 전북의 대표 관광지답게 수많은 볼거리와 맛집들이 있지만, 메밀방앗간은 독특한 메뉴로 전주 여행객이나 블로거들 사이에서 맛집으로 유명한 곳이다. 그 주인공은 메밀냉면과 메밀치킨이다. 냉면은 매일 직접 뽑아 손으로 반죽한 식감이 부드럽고 쫄깃한 메밀면이 특징이다. 시원한 동치미 국물이 깔끔한 물냉면과 양념장이 새콤달콤한 매력적인 비빔냉면으로 구성되어 있다. 메밀치킨은 100% 국내산 닭고기만을 사용하고 겉 튀김이 다른 치킨에 비해 매우 바삭하고 속살이 부드러운 장점이 있다. 냉면과 같이 치킨을 먹는다고 해서 '치냉'이라는 신조어가 생겼으며, 메밀 치킨의 경우는 테이크아웃이 가능하다. ※반려동물 동반 불가

에루화

886.1M 2024-07-31

전북특별자치도 전주시 완산구 고사평5길 25
063-252-9946

전주 에루화는 전북 전주시 완산구에 위치하고 있으며, 2층의 한옥으로 되어있는 식당이다. 돼지 떡갈비, 동치미 냉면 등의 메뉴가 대표 메뉴이며, 전주 한옥마을에 분점도 있다. 현재 ‘메밀방앗간’이라는 치킨집과 합쳐지고 메밀 방앗간 치킨 메뉴가 생기면서 떡갈비와 더불어 치킨 또한 인기가 많다. 밑반찬은 샐러드, 깍두기, 김치, 겉절이, 동치미, 쌈채 등으로 구성된 셀프바가 있어서 자유롭게 리필해 먹을 수 있다.

갑기회관 본점

1.1Km 2025-04-22

전북특별자치도 전주시 덕진구 상리로 50

7~8가지 약재를 우린 물로 밥을 짓는 ‘약용비빔밥’이 대표 메뉴다. 약용 비빔밥에는 기본적인 비빔밥 재료 외에 밤, 대추와 같은 맛은 물론 몸에도 좋은 한약재가 함께 얹어져 나온다. 비빔밥에 넣는 고추장도 직접 담그는데, 사과와 배, 양파를 넣고 발효시켜 기분 좋은 달큰함이 느껴진다.

가운데집

1.2Km 2024-12-18

전북특별자치도 전주시 덕진구 추천로 171
063-211-5366

양념 족발로 유명한 가운데집은 전주 추천대교 인근에 위치한다. 1965년부터 지금까지 대를 이어온 비법인 양념과 족발 작업 과정을 거쳐 맛있는 족발을 제공한다. 대표 요리는 양념 족발, 비빔밥, 국수로 간단하게 준비되어 있다. 푹 삶은 족발을 건조과정을 거쳐 쫄깃함을 유지한 후, 고추장을 비롯한 갖은양념을 입혀 약한 불에 구워낸 양념 족발은 부드러운 속살과 쫄깃한 껍질이 어우러져 식사 메뉴로도, 술안주로도 인기가 좋다.

나무솥밥

1.3Km 2024-01-18

전북특별자치도 전주시 덕진구 신복6길 13-2

‘MBC 빈집살래3’ 1호 집 나무솥밥은 돼지감자와 비트, 늙은 호박 등 흙에서 뻗어 나온 자연의 건강함을 가득 담은 ‘솥밥’과 마세 콩가루를 이용하여 콩의 영양분이 그대로 들어가 있는 전두부를 활용한 다양한 ‘두부요리’ 전문점이다. 셰프의 특별 레시피에 한식당을 10년간 운영하며 쌓아온 어머님의 손맛을 담아 매일 솥밥을 지어내며 깔끔하고 다채로운 자연의 맛을 선보인다. 익숙한 메뉴의 메인 재료를 두부로 바꿔 부담 없이 즐길 수 있는 두부요리들과 고소하고 영양이 가득한 콩비지가 함께 담김 총 5가지의 솥밥 항상이 대표메뉴이다. 나뭇잎을 연상시키는 전통적인 허브 묶음인 ‘스머지스틱’을 활용하여 솥밥 맛의 풍미를 더했다.

돌돌파이

1.4Km 2024-01-18

전북특별자치도 전주시 덕진구 신복6길 27-5

전주시와 글로우 서울이 함께한 도시재생 프로젝트 ‘MBC 빈집살래3’ 돌돌파이는 호주식 전통 파이의 맛과 한국식 파이맛까지 두 나라의 맛을 모두 경험할 수 있는 미트파이 전문점이다. 대표메뉴로는 헤드셰프가 호주에서 한국대사관 요리사로 근무할 당시 즐겨 만들던 호주식 미트파이에 궁중식 갈비찜에서 영감을 바당 윤효선 파티셰가 만든 ‘궁중갈비파이’가 있다. 2시간 동안 정성으로 푹 고아낸 미트필링을 가득 넣어 풍부한 고기의 맛을 느낄 수 있는 ‘오리지널 미트파이’도 추천하는 메뉴이다.

바람약과

1.4Km 2024-01-18

전북특별자치도 전주시 덕진구 신복6길 23-1

바람약과는 전주시와 글로우서울이 함께한 도시 재생 프로젝트 ‘MBC 빈집살래3’의 매장으로 16종의 약과를 정갈한 만듦새로 선보이는 약과 전문점이다. 진짜 단호박을 넣어 만든 단호박 반죽과 필링이 가득한 남해 단호박약과, 전주 계란약과, 익산 자색고구마약과 등 각 지역의 맛을 고스란히 담았으며, 깔끔한 티와 함께 계란커피, 버터커피 등 풍미 있는 커피 메뉴도 준비되어 있다.

철기와전

1.5Km 2024-01-18

전북특별자치도 전주시 덕진구 신복7길 8-1

철기와전은 요리경력 20년에 달하는 한식 전문가의 손맛이 담긴 ‘전’을 보다 다채롭게 즐길 수 있는 ‘전 코스’ 요리집이다. 한식 전문가가 직접 매장에 상주 및 운영하며 만든 맛깔스러운 전들을 ‘이바지 세트’라는 이름으로 내드리고 있으며, 이런 ‘이바지 세트’는 7종 코스와 5종 코스로 즐길 수 있다.