2023-12-06
5195-25, Gyeonggang-ro, Daegwallyeong-myeon, Pyeongchang-gun, Gangwon-do
Bei Pyeongchang Hanu Maeul in Daegwallyeong kann man wie beim Metzger verschiedene Stücke vom Rind selbst auswählen und nach Kauf im Restaurantbereich genießen.
2023-12-06
25, Hyeoncheon-gil, Gujeong-myeon, Gangneung-si, Gangwon-do
Das Terarosa Coffee in Gangneung wird vom Kaffeemeister Kim Yong-deok betrieben und bietet mit dem "Coffee Tasting Course" die Möglichkeit, bis zu drei Kaffeesorten auf einmal zu probieren.
2023-12-06
79, Gohan-ro, Gohan-eup, Jeongseon-gun, Gangwon-do
Bei Memilchon Makguksu kann man neben Makguksu (kalte Buchweizennudeln) auch weitere köstliche Gerichte mit großzügiger Anzahl an Beilagen genießen.
2023-11-23
1094, Sangmu-daero, Seo-gu, Gwangju
Gaema Gowon ist ein beliebtes Restaurant, das seit seiner Eröffnung im Jahre 1997 köstliche Gerichte mit Hanu (koreanischem Rindfleisch) anbietet.
2023-11-23
3-6, Cheonbyeonjwa-ro 364beon-gil, Nam-gu, Gwangju
Geomok Hanjeongsik befindet sich zwischen dem Gwangju-Park und dem Sajik-Park und ist bekannt für seine milden, nur leicht gewürzten Gerichte. Es gibt Hanjeongsik (koreanisches Gängemenü) für 2 Personen oder 3-4 Personen, das je nach Jahreszeit anders gestaltet ist. Das Restaurant bietet sich vor allem für Familientreffen und dergleichen an.
2023-11-16
9-9, Dongdeok-ro 36-gil, Jung-gu, Daegu
Jjimgalbi (geschmorte Galbi) gehört zu eines der 10 besten Gerichte von Daegu, und man kann es im Stadtteil Jung-gu in der Jjimgalbi-Gasse Dongin-dong probieren. Sanho Jjimgalbi wurde in vielen Sendungen vorgestellt und für sein zartes Fleisch und die köstliche scharfe Marinade gepriesen. Es wird nur das feinste Fleisch von heimischen Rindern genutzt und mit einer Marinade mit verschiedenen Heilkräutern geschmort.
2023-11-13
93, Myeongdeok-ro, Jung-gu, Daegu
Miseongdang Napjak Mandu ist das älteste Restaurant für Napjak-Mandu (flache Mandu) in Daegu und wurde im Jahre 1963 eröffnet. Die Besitzer legen großen Wert auf Geschmack und Tradition, und bieten daher nur diese eine Art von Mandu an sowie Nudelgerichte wie Jjolmyeon (scharfe Nudeln), Ramyeon oder Udong, die gut zu Mandu passen. Im Vergleich zu anderen Restaurants werden die Mandus mit geschnittenen Frühlingszwiebeln, Sojasoße und Chiliflocken garniert.
2023-12-06
348, Sunam-ro, Ucheon-myeon, Hoengseong-gun, Gangwon-do
Das Restaurant Hanu Maeul in Hoengseong ist auf Hanu (koreanisches Rindfleisch) spezialisiert und bietet nur Fleisch von höchster Qualität an.
2023-11-23
21, Champan-ro 26beon-gil, Dong-gu, Gwangju
Gwihyangjeong ist ein Restaurant für traditionelles Hanjeongsik (koreanisches Gängemenü) mit frischen Meeresfrüchten, die je nach Jahreszeit unterschiedlich sind, und Biozutaten. Neben Hanjeongsik kann man auch viele andere Gerichte bestellen.
2023-11-16
308, Gukchaebosang-ro, Seo-gu, Daegu
Gugongtan Makchang ist bekannt für Makchang (Kutteln), das vorgegrillt serviert wird und somit nur noch einmal kurz angebraten werden muss. Es schmeckt hervorragend mit Makjang (eine Art Sojabohnenpaste) in einem Ssam (koreanisches Gemüse-Wrap).