大上海（대상해）
2021-11-26
ソウル特別市 中区 世宗大路135
北京・四川料理の大上海（テサンヘ）はコリアナホテルの3階にあります。代表メニューには30年以上の経歴を持つコック長自慢のフカヒレ料理の他、佛跳牆という福建省のスープや、食べた人に福が訪れるという全家福（アワビと帆立の炒め物）があります。また、鄧小平が長寿料理として日常食べていたとされる麻婆豆腐や担々麺もあります。
フィレドゥン (희래등)
2021-04-06
ソウル特別市 銅雀区 トゥンヨン路 123（大方洞）
+82-2-827-0722~4
30年の伝統のフィレドゥンが南山から大方洞に移転し、便利な立地と駐車場、モダンでクリーンな雰囲気が特徴です。新鮮な材料で作られた料理は、さまざまなコース料理があります。
思潮チャムチ（사조참치）
2020-12-24
ソウル特別市 西大門区 統一路107-39
「思潮（サジョ）チャムチ」は、マグロマニアに人気のお店で、多様な種類と新鮮な味を楽しめるのが特徴です。マグロスペシャルには最高級の部位を使っており、ここでしかみられない珍しい飾りつけも目を引きます。また基本メニューとして出されるカジキのくわ焼きやマグロの兜煮、焼マグロ、天ぷらなどは珍味中の珍味です。
江戸銀（에도긴）
2021-07-14
ソウル特別市 江南区 テヘラン路8キル 30
1999年に開店した、華麗なヨーロッパ風大理石の建物の2階・3階に入店するソウルの名店・江戸銀。VIPの交流の場ともなっている江戸銀では、新羅ホテルで調理部長を歴任した板長自ら腕を振るい、済州島（チェジュド）、浦項（ポハン）、釜山、束草（ソクチョ）直送の鮮魚を素材に料理を提供しています。家族での集まりなど大小さまざまな宴会に対応している他、定食メニューも人気です。
雄（유우）
2021-08-25
ソウル特別市 西大門区 延禧路26キル23
「雄（ユウ）」は、日本3大珍味といわれるコノワタが楽しめるフュージョンダイニング専門レストランです。さまざまな種類の一品料理を提供し、日本の料理研究員とともに味の研究を続けています。
人気メニューはマグロタタキ、コノワタ、刺身で、他にも炭焼きの串物、鉄板料理、鍋料理、ポン酢料理、一品料理、珍味などがあります。70坪ほどの店内は畳になっていて、落ち着いた雰囲気で料理やお酒が楽しめ、団体や会食などで使える大部屋もあります。
KERVANレストラン（케르반레스토랑）
2024-03-15
ソウル特別市ヨンサン区イテウォンロ192
+82-2-792-4767
KERVAN（ケルバン）レストランは梨泰院（イテウォン）にあるトルコ料理レストランです。トルコの伝統料理ケバブやピデ、デザートがあります。トルコの伝統的なタイルを使ったインテリアに囲まれ、トルコ人シェフの料理を堪能しながら、トルコの文化と料理を体験できます。主なメニューはチキンステーキ、リッチピデ、チキンシシケバブなどです。
聖心堂（성심당）
2024-10-28
テジョン広域市チュン区テジョンロ480ボンギル15
1956年にテジョン駅前の小さなパン屋としてオープンした「聖心堂（ソンシムダン）」は大韓民国製菓業界を代表するお店です。
厳選した材料を使った手作りパン、16時間天然発酵のスローブレッドなど400種類以上のパンを提供しています。
パダパラギ（바다바라기）
2021-07-02
蔚山広域市 北区 亭子1キル111
蔚山北区のズワイガニ＆天然魚専門店「パダパラギ」は刺身とズワイガニが代表メニューです。内外部のインテリアにも気を使っており清潔ですっきりした環境で食事を楽しめます。天然魚の原産地表記も明確で、質のよいズワイガニを手頃な値段で味わえる他、付け合せのおかずも新鮮な材料を使いヘルシーなものを提供しています。刺身やズワイガニを食べることのできない子どものためにアワビ粥やサザエ粥も準備しています。SBSテレビ『生活の達人』381回で「チャンポンムルフェ」が紹介されました。
サランチェ（사랑채）
2021-02-18
ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞16キル6
「サランチェ」は、韓国の代表的な観光地である仁寺洞に位置する韓国料理専門店で、韓国の代表的な料理をお手ごろ価格で楽しめます。
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