チョンヒャン日式（청향일식）
2020-04-14
世宗特別自治市 鳥致院邑 チャンアン1キル97
+82-44-866-7725
「チョンヒャン」は、伝統木材と瓦を使って建てられた風情のある外観が特徴の伝統日本料理を提供するお店です。厳選された新鮮な活魚と魚介類のみが使用されており、淡白で美味しい刺身を味わうことができます。
味香（미향）
2020-04-14
世宗特別自治市 鳥致院邑 文化4キル1
+82-41-866-3173
味香（ミヒャン）は、海鮮料理約20年の経歴を持つ料理長が良質の海産物のみを厳選して作るヘムルチム（海鮮の蒸し物）を味わうことのできるお店です。
ウォンドゥマク（원두막）
2021-07-21
世宗特別自治市 燕西面 アンサンキル154
「ウォンドゥマク」は高福貯水池付近の景観が美しい場所にあります。国産の天然エビのみを使用したミンムルセウタン（淡水エビスープ）は、化学調味料を一切使用せず、大根や野菜などで煮出すため、さっぱりとしているのが特徴です。
大垈ソンチャンチプ（대대선창집）
2020-06-19
全羅南道 順天市 順天湾キル 542
+82-61-741-3157
「大垈ソンチャンチプ」は全羅南道順天湾自然生態公園の近くにあります。「大垈ソンチャンチプ」は20種類ものおかずとチャントゥンオタン（ムツゴロウ鍋）が人気の韓国料理店です。
パルパルミンムルチャンオ（팔팔민물장어）
2021-08-03
ソウル特別市 瑞草区 沙坪大路335
パルパルミンムルチャンオは30年の伝統を誇るウナギ専門店です。創業当時から受け継がれてきた焼き方とタレによって引き出されるウナギのおいしさが多くの人気を得ています。
ユリム麺 ( 유림면 )
2021-04-06
ソウル特別市 中区 ソソムンロ139-1
+82-2-755-0659
地下鉄2号線「市庁駅」目の前にあるユリム麺は、50年間変わらない味を続けている店です。ここは、直接練った手打ち麺を注文と同時にゆでるため、歯ごたえが生きています。代表メニューはビビンククスで、きゅうり、にんじん、うす焼き卵、はちみつが入ったたれに7種の穀物粉末が入ったビビンククスは、香ばしくさっぱりとしているので女性に人気のメニューのひとつです。ねぎ、手作りのたくわん、カラシ、スープ、ソースがついてきます。
芸堂（예당）
2020-06-19
釜山広域市 中区 光復路 61-1
+82-51-245-0058
スンドゥブ専門店「芸堂」は現在2代目に受け継がれ、さっぱりとした韓国料理の味と、真心込められた伝統的なスンドゥブ、海鮮とねぎのチヂミ、石焼ビビンバ、粗挽きカルビ焼き、プルゴギ、カルビの蒸し物などのメニューが揃い、韓国人はもちろん外国人にも人気があります。
一品梅牛（일품매우）
2021-10-16
全羅南道 順天市 大石3キル3-26
+82-61-724-5455
「一品梅牛（イルプムメウ）」は牛肉を梅と一緒に味わえる肉専門店です。梅コチュジャンと梅味噌ソースで韓牛の味を生かし、ヤンニョムカルビをはじめとして、様々なメニューを提供しています。
寿硯山房（수연산방）
2024-08-01
ソウル特別市ソンブク区ソンブクロ26ギル8
寿硯山房（スヨンサンバン）は、城北（ソンブク）洞にある伝統茶屋です。日帝強占期に建てられた文人・李泰俊（イ・テジュン）の自宅で、現在はその外孫が茶屋を運営しています。寿硯山房は「山中の文人たちが集う家」という意味です。ナツメ茶、双和茶などの伝統茶とインジョルミ（キナコ粉）などが味わえます。
シゴルマッククス（시골막국수）
2021-11-25
江原道 春川市 新北邑 栗文キル100
春川と聞くと、湖と霧、そしてタッカルビ（鶏肉と野菜の辛味鉄板焼き）とマッククス（混ぜそば）が思い浮かびます。春川の代表的なマッククスのお店のひとつである「シゴルマッククス」は、春川市内から北へ行くとある新北邑のお店です。30年の伝統を誇るシゴルマッククスでは、マッククス本来の味を味わうことができます。
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