レストラン - 韓国旅行・観光情報

ミッテンヴァルト（미텐발트）

2024-04-08

チョンブク特別自治道イムシル郡ウナム面チョンウンロ802-18

玉井（オクチョン）湖が一望できる場所にあるミッテンヴァルトは、眺めの良い大型カフェです。エキゾチックでモダンな雰囲気に包まれており、穏やかな湖水面を眺めながらくつろぐことができます。シグネチャーメニューはアメリカーノで、長ねぎ入りクリームチーズベーグルやクロッフルなどと一緒に味わう人もたくさんいます。屋内、屋外、ルーフトップなど、さまざまなタイプの席が用意されています。

カフェ徳基（카페 덕기）

2024-04-08

チョンブク特別自治道イクサン市トッキ１ギル104

カフェ徳基（トッキ）は、2022年にオープンした大型カフェで、100本以上の木があるバナナ温室が評判で、みかんの木も育てられています。自家栽培したみかんのジュースとバナナプリンがシグネチャーメニューで、エキゾチックな雰囲気のバナナ温室をはじめ、カフェ全体がフォトスポットとして広く知られています。

屋同食（옥동식）

2024-02-22

ソウル特別市マポ区ヤンファロ７ギル44-10

屋同食（オクトンシク）は、透き通ったスープが特徴の豚肉コムタンのお店で、豚の前脚と後ろ脚の肉だけを使用し、スープが透き通っています。看板メニューは豚肉コムタンで、コムタンと一緒に食べると相性抜群のキムチ餃子も人気メニューです。薄くスライスした肉とあっさりとした旨味のあるスープで多くの人に愛されています。

王宮茶園（왕궁다원）

2024-04-08

チョンブク特別自治道イクサン市ワングン面サゴクギル21-5

王宮（ワングン）茶園は、1800年代に建てられた韓屋カフェです。本来、この地域の富豪だった宋炳雨（ソン・ビョンウ）の家で、古い韓屋の趣を生かして2008年から伝統茶屋が営まれています。お茶の種類が豊富で、シグネチャーメニューは韓国の伝統飲料である双和茶です。双和茶にはナツメ、イチョウの実、栗などの材料が入っており、体を温める効能があります。

クプタン聖水店（꿉당 성수점）

2024-02-22

ソウル特別市ソチョ区カンナムデロ615 1階

クプタンは、新沙（シンサ）駅の近くにある肩ロース焼きの専門店です。自家製のアルミ板と備長炭でさっと焼いた美味しい肉を味わうことができます。15日間熟成させた肩ロースの焼き肉が看板メニューで、他に皮付きサムギョプサル、豚ハラミ焼きなども人気メニューです。ジューシーな肉汁と程よい脂で肉質が柔らかく、多くの人が訪れる人気店です。

泗沘城（東鶴山荘ホテル韓国料理店）（사비성 (동학산장호텔 한식당)）

2024-02-23

チュンチョンナム道コンジュ市パンポ面トンハクサ1ロ266-4
042-825-4301

泗沘城（サビソン）は、鶏龍山（ケリョンサン）の東の麓に位置する東鶴（トンハク）山荘ホテルが営む韓国料理店です。白菜入り牛骨のスープ、干しスケトウダラ入り豆もやしスープ、ユッケジャン、山菜ビビンバ、プルゴギ定食などのお食事や、サムギョプサル、鴨の燻製焼きなどの焼きものを味わうことができます。近くに鶏龍山国立公園、東鶴寺（トンハクサ）、韓国自然史博物館などがあります。

光化門クッパ（광화문국밥）

2024-06-19

ソウル特別市チュン区セジョンデロ21ギル53

光化門（クァンファムン）クッパは、シェフのパク・チャニイルさんが営む豚肉クッパの専門店で、クッパには黒豚のそとももと肩肉のみを使用しています。看板メニューは豚肉クッパで、透明感がありながらも深い味わいが特徴です。その他にゆで豚肉、豚血入りスンデなども販売しており、本格的なクッパの味とコクのあるスープに定評があり、多くの人が訪れています。

瑞山会館（서산회관）

2024-02-22

チュンチョンナム道ソチョン郡ソ面ソインロ318
041-951-7677

瑞山会館（ソサンフェグァン）は、干潟のすぐ前に位置しているイイダコの専門店です。この地域ではサザエの殻を利用して生きたイイダコを獲るので新鮮でおいしいです。イイダコ鉄板焼きとイイダコしゃぶしゃぶがあり、2月から5月までが旬の時期。クロソイスープ、ワタリガニ鍋、テナガダコのたたきなどの海産物も味わえます。周辺には舒川（ソチョン）海洋グランピング、海水浴場などが位置しています。

Base is Nice（ベースイズナイス）は、野菜中心の食生活を目指すお店で、野菜を中心にシンブルでありながらバランスの取れた料理を提供しています。野菜を使った丼ぶりものや、丁寧につくられた汁物とおかずは、すっきりとした味わいで美味です。看板メニューは野菜スープで、他にもゴボウ焼きご飯、トウモロコシご飯などを販売しています。美味しく健康に良い食事を楽しむことができ、「ミシュランガイドソウル2023」にも選ばれています。

クムデジ食堂（금돼지식당）

2024-10-17

ソウル特別市チュン区タサンロ149

クムデジ食堂は、ソウル3大肉料理店と呼ばれるほど有名な豚肉料理の専門店です。看板メニューは、霜降りが雪の花のような豚肉の肩ロースで、肋骨が付いたサムギョプサルや豚トロ焼きも人気メニューです。香ばしいバジルの包み野菜も販売しており、軽く焼いたバジルとジューシーな肉のハーモニーは、このお店の名物です。

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