2024-02-14
テジョン広域市ユソン区チョンミンロ6ボンギル43
吉祥(キルサン)は、クラシック音楽が鑑賞できるカフェで、自家焙煎の豆をハンドドリップしたコーヒーが味わえます。2,000枚のLP盤が壁一面にオブジェのように飾られており、真空管アンプとレコードプレーヤーから粋が感じられます。クラシック音楽を聴きながら本を読むのに最適な空間です。
2024-02-14
テジョン広域市ユソン区ウングビナムロ7ボンギル73 1階
ファンインジン・テグタン・テグチムは、海鮮の蒸し物の専門店です。歯ごたえのある高タンパク質のたらに、豆もやし、各種野菜、魚介類を一緒に入れてピリ辛に味付けしたたらの蒸し物が看板メニューです。蒸し物に入る豆もやし、セリなどの野菜はシャキシャキして、さっぱりとした味わいが楽しめます。蒸し物は人数に応じてサイズ別に注文することができます。辛味によく合うたらの天ぷらも絶品です。
2024-02-14
テジョン広域市ユソン区オウンロ52ボンギル5
三父子(サンブジャ)プデチゲは、ハムやソーセージ、春菊、豆腐、きのこ、春雨、だし汁を入れてピリ辛に味付けして煮込んだブデチゲの寄せ鍋が看板メニューです。自家製キムチなど基本のおかずが供されており、それらのおかずはセルフコーナーで自由におかわりできます。ラーメンやソーセージ、きのこ、トクを追加で注文することも可能です。
2024-03-20
カンウォン特別自治道テベク市チュンアンナム1ギル10
太白(テベク)タッカルビは、懐かしい雰囲気のタッカルビ専門店です。新鮮な鶏肉と様々な野菜をだし汁に入れ、煮て食べるタッカルビ鍋が看板メニューです。エゴマの葉をたっぷりのせて煮るのが特徴的です。春雨やうどんを一緒に入れて煮たり、最後に残り汁でチャーハンを作ったりしても美味しくいただけます。
2024-03-20
カンウォン特別自治道テベク市ポニョンロ208
太白(テベク)ウトゥム韓牛は、直営の韓牛農場の肉を使用している韓牛専門店。看板メニューは柔らかい肉質が絶品のハラミです。牛一頭セットは、部位の異なる4種類のお肉を堪能できます。さっぱりしたおかずとテンジャンチゲが食欲をそそります。土鍋プルゴギも人気メニューです。
2024-02-19
キョンギ道ソンナム市プンダン区ハオゲロ344ボンギル5
きれいな味の韓定食レストランです。看板メニューのチャンモバプサンを頼むと魚焼きとゆで肉、醤蟹、チャプチェ、キムチ、テンジャンチゲとナムルおかず、緑豆こんにゃくなど20以上のおかずと釜めしが出てきます。おかずはおかわりも可能。料理はさっぱりした味で味付けも程よいです。食後には2階のカフェでお茶も楽しめます。
2024-03-20
カンウォン特別自治道チュンチョン市パンソンギル77
若者たちがアイデアを出し合い、江原(カンウォン)道のじゃがいもとドイツのビールを組み合わせて誕生したパブです。輸入麦芽の代わりにじゃがいもを使ったじゃがいもビールのほか、とうもろこしビール、桃やりんごなど果物の味がするビールもあります。それによく合うメニューとして牛肉のじゃがボール、エビのじゃがボール、春川タッカルビピザ、手作りじゃがいもスープのじゃがいも団子ニョッキなどがおすすめです。
2024-02-14
テジョン広域市ユソン区チンジャムロ150ボンギル75 済州有機農サムバプチョン
済州(チェジュ)有機農サムバプチョン本店は、ヘルシーな食事が楽しめる野菜包みご飯のお店です。5種類の新鮮な有機栽培の野菜は食べ放題で、看板メニューはサムギョプサルと釜飯が供される「サムギョプサルと野菜包み釜飯定食」です。 ランチの特選メニューである豚肉プルゴギと野菜包みご飯も人気メニューです。
2024-02-14
テジョン広域市ユソン区クァニョンロ51
ソルバッムクチプは、40年の伝統を持つどんぐりこんにゃくの人気店です。大田(テジョン)はどんぐりこんにゃく村があるほどの、どんぐりこんにゃくの名産地です。看板メニューは千切りのどんぐりこんにゃくに出し汁をかけ、酸味のあるみじん切りのキムチ、ごま油、海苔粉、ゴマ塩をかけたもの。香ばしいどんぐりこんにゃくと酸味のある出し汁の組み合わせが絶品です。薄く焼いたどんぐりこんにゃくのチヂミも人気メニューで、さっぱりとした味わいの大根の水キムチとおかずが供されます。
2024-03-28
カンウォン特別自治道テベク市シジャンナム1ギル7-1
キムソバンネ・タッカルビは、黄池池(ファンジヨンモッ)の入口にある太白(テベク)風タッカルビのお店です。春川(チュンチョン)風とは違ってエゴマの葉、白菜、春菊などの野菜をだし汁に入れ、煮て食べます。春菊の香りとピリ辛の汁が鶏肉とよく合います。自家製ソースがだし汁の味をさらに深めます。食べ終わって残った汁にご飯を入れて作るチャーハンも絶品です。