2024-01-09
プサン広域市スヨン区クァンナムロ48ボンギル21
ホバクカゲ(カボチャの店)は広安里海水浴場の近くにある、韓国の伝統スイーツである餅にヘルシーなカボチャを加えて作る「カボチャきな粉餅」だけを主力に販売しているお店。カボチャきな粉餅は、餅にきめの粗いカボチャの粉末をまぶたもので、胃に負担がなく老若男女を問わず楽しめます。店ではテイクアウトのみ可能で、事前に予約が必要。予約なしの購入も可能ですが、基本的に予約された数だけ作って販売するのが原則で、予約なしの場合は先着順となり売り切れる場合があるので、予約してから行くことをおすすめします。通常は開店後30分以内に売り切れになるということです。
2024-01-08
キョンサンナム道チャンウォン市ウィチャン区ヨンジロ281
慶尚南道を代表するグルメである豚肉クッパ。ローカルの間で豚肉クッパが美味しいと評判のこの店は、クッパのほかにも人気メニューとしてチャグリがあります。チャグリはコチュジャンなどで味付けした豚肉にジャガイモ、玉ねぎなどの野菜を加えて煮た料理で、ご飯とよく合います。
2024-01-05
インチョン広域市チュン区チャイナタウンロ59ボンギル20
聖水洞(ソンスドン)にあるタルゴナ(砂糖とベーキングソーダをお玉に入れ、火で熱して作る菓子。日本のカルメ焼きに似ている)ミルクティーで有名な「ㅊa」のチャイナタウン店。代表メニューのタルゴナミルクティーやタルゴナコーヒーをはじめ、タシチェウム(再び満たす)、ヒャンギロウム(良い香り)、ノグロウム(寛大)、シングロウム(爽やか)といった可愛い名前のシグネチャーブレンドティーも揃っています。スイーツメニューも豊富で、タルゴナバター塩パンが人気。大型駐車場があり、カフェ利用者は90分間無料で駐車できます。
2024-01-05
インチョン広域市チュン区チャイナタウンロ43
チャイナタウンにある中華料理店の中でも、1905年に創業したジャージャー麺発祥の地として名高い共和春(コンファチュン)。もともと共和春が営業していた建物は現在ジャージャー麺博物館として利用されており、2004年に新装開店した現在の建物は共和春本店です。様々なメニューの中でも、ジャージャーソースと麺が別々に出される共和春ジャージャー麺は必食。大きめに切った材料がたっぷり入っており、さらに美味しく楽しめます。ランチコース、カップルコース、ファミリーコースなど、様々なコースメニューも用意されています。
2024-01-02
クァンジュ広域市トン区チホロ137-1
無等山に登る途中にある麦ご飯屋さん。メニューは麦ご飯定食だけというシンプルさで、人数分を注文すると15種類以上のおかずがあっという間にテーブルに並びます。おかずは全体的に野菜が多く、サッと湯がいて塩で味付けするなど薄味で、素材の持ち味が活かされています。続いてテンジャンククと麦ご飯が出され、ボリューム満点。ローカル流の食べ方は「ビビンバ」。それぞれのおかずを麦ご飯の器に好きなだけ入れてコチュジャンと調味油を加えて混ぜればビビンバが出来上がります。料理の旨みが引き立って食欲を高めてくれます。
2023-12-28
チェジュ特別自治道ソグィポ市チュンムングァングァンロ72ボンギル29-9
SSONG THAI JEJU(ソンタイ チェジュ)は西帰浦(ソグィポ)で済州の自然風景とエキゾチックなタイ料理を同時に楽しめるレストラン。タイ風の麺料理やカレー、チャーハンなど、メニューが豊富に揃っています。代表メニューはパット・ガパオ・ムーサップ(豚挽き肉とバジルをオイスターソースで炒めた料理)とパッタイ(醤油をベースに味付けした酸味のある炒め麺)。他にもソムタム(済州産パパイヤを使用して作ったタイ風サラダ)、トートマンクン(海老のすり身揚げ)、プーパッポンカリー(殻の柔らかいソフトシェルクラブとココナッツを入れたタイ風カレー)など、主なタイ料理が味わえます。ここはヴィーガンレストランで、各メニューにヴィーガンかどうか表示されています。メニューごとにオプションとして材料の肉を魚介類などに代えることもできます。
2024-01-08
キョンサンナム道ハプチョン郡テビョン面フェヤングァングァンダンジギル34
陜川湖(ハプチョンホ)が最もよく見える陜川湖回陽観光団地内に位置する、干しスケトウダラの蒸し物が食べられる飲食店。干しスケトウダラは韓国で蒸し物にしてよく食べられ、タンパク質やアミノ酸が豊富で老化防止はもちろん、肝機能を高めるのにも役立つとされています。何よりも解毒作用に優れるため、韓国では二日酔いに効く料理ともされています。店の特製ソースを使ったさっぱりした味わいの蒸し物料理を食べ、干しスケトウダラの風味を味わい、料理を食べ終わったら〆にゆでたインスタントラーメンの麺か素麺を残ったソースとよく混ぜて食べるのがローカル流。陜川湖が目の前にあり、周りが公園になっているので緑を眺めながらゆったりと食事を楽しめます。
2024-01-05
ウルサン広域市トン区トンヘアンロ612
人が最も心地よく感じて安心する周波数である60Hzを店名にした大型ベーカリーカフェです。アンティーク調の家具が置かれ、窓はガラス張りですべての席からオーシャンビューが楽しめます。また1階と2階はそれぞれ屋内と屋外に分かれており、1階には屋外テラス、2階にはルーフトップがあり、多彩な見どころを提供します。 ※ペット同伴不可
2024-01-05
ウルサン広域市ナム区ナムサンロ20
蔚山コプチャンの元祖と言える店。代表メニューはコプチャン盛り合わせ焼き、コプチャンの寄せ鍋とシンプルで、コプチャンの味に対する店の自信がうかがえます。コプチャンは牛の小腸を縦に切り開いたものをいい、ヨーロッパや日本など他国でもソーセージなどの形で動物の腸に肉を詰めて食べるため全く馴染みのない料理というわけではありませんが、特有の匂いと弾力のある食感、見た目などから好き嫌いが分かれる食べ物でもあります。虚弱体質の人の滋養強壮に良い食品として知られ、特有の食感と味が気に入ってこればかり食べる人もいるほどです。香ばしくてカリカリした食感のコプチャン盛り合わせ焼き、辛くてスープにコクのあるコプチャンの寄せ鍋が用意されているので、その時の気分によって選択し、もっとお腹いっぱいに食べたい方は寄せ鍋チャーハンを注文してみるとよいでしょう。
2024-04-08
チョンブク特別自治道キムジェ市キムサン面ウリムロ188-13
ウヨンハゲド(偶然にも)は、よく手入れされた美しい庭園と噴水を眺めながら、ゆったりくつろげるカフェ。屋外のテーブル席は愛犬と一緒に座れるので、愛犬とのんびりした時間を過ごせます。ここは石窯焼きピザが美味しいことでも有名で、代表メニューはゴルゴンゾーラ石窯焼きピザです。もっちりした食感の生地がピザの風味を引き立てます。他にもイチジク、サツマイモ、ペパロニ、マルゲリータなど、様々な種類のピザメニューがあります。好きな味を2つ選んでハーフ&ハーフ石窯焼きピザも楽しめます。