レストラン - 韓国旅行・観光情報

ソムヒャンギ（섬향기）

2022-09-19

カンウォン道チュンチョン市ナミソムギル1

バーベキューレストラン「ソムヒャンギ」では伝統的な薪焼きタッカルビが味わえます。爽やかな自然の中でバーベキューやマッククス（混ぜそば）など、さまざまなメニューが楽しめます。

[中小ベンチャー企業部2018年度「100年の店」選定] 東莱ねぎチヂミ（トンネパジョン）は一般的なねぎチヂミとは違って分厚く、さまざまなシーフードが入っています。釜蓋の形の鉄板に油をたっぷり引いて焼き、酢入りコチュジャンを添えて出される東莱ねぎチヂミの文化を引き継いでいます。東莱ハルメパジョンは有名なグルメ番組に出演したためよく知られており、地元だけでなく、全国から人々が訪れています。
情報提供：小商工人協会（+82-42-363-7981）

Café de paris ( 카페드파리 )

2021-04-06

ソウル特別市中区ミョンドン10ギル40
+82-2-755-9646

様々な洋食メニューが味わえる店です。おすすめはパネパスタです。ソウル特別市のジュン区に位置した洋食専門店です。

清海鎮 ( 청해진 )

2021-04-13

ソウル特別市江東区ソンネロ6ギル33
+82-2-484-1551

30年以上受け継がれ、長い間、お客様から変わらず愛されてきた老舗です。ソウル特別市のガンドン区に位置した韓食専門店です。代表的なメニューは海鮮のチヂミです。

ニューヨーク製菓（[백년가게]뉴욕제과）

2024-09-12

江原道束草市校洞路 19

束草市校洞三差路近くにあるニューヨーク製菓は、地元で一番古いパン屋さんです。束草市民で知らない人はいないほど有名です。多少古びていますが端正に見える外観が、50年以上パンだけを作り続けてきた店長の情熱と真心を物語っています。店内に入ると、香ばしいパンを焼く香りが食欲を刺激します。きれいに並ぶたくさんのパンの中で何を買おうかと悩んでしまったら、イカの米パンがおすすめです。このパンは、2018年に国産米パン技能コンテストで銀賞を受賞したニューヨーク製菓のシグネチャー・メニューです。小麦粉と米粉を混ぜて作った生地に、束草の特産品であるイカと干し菜、チーズなどを練りこんで焼き上げた、ユニークな風味のパンです。何よりも香ばしくもっちりした食感が逸品で、辛味が隠し味となっています。

城北洞ジプ ( 성북동집 )

2021-04-13

ソウル特別市城北区ソンブクロ24ギル4
+82-2-747-6234

手打ちカルグクスと餃子で、城北洞で有名な名店です。おすすめはカルグクスです。ソウル特別市のソンブク区に位置した韓食専門店です。

ジャント下塘 ( 장터 하당 )

2021-04-12

全羅南道モクポ市トンイルデロ75ボンギル25
+82-61-285-1888

カニ料理専門店で、様々なカニ料理が味わえる店です。代表的なメニューはワタリガニ鍋です。全羅南道のモクポ市に位置した韓食専門店です。

古木（고목）

2022-09-16

カンウォン道チュンチョン市ナミソムギル1

南怡島（ナミソム）の森の中にあるカジュアルレストラン「古木（コモク）」は、コーヒーや紅茶を飲みながらゆっくりとおしゃべりするのに最適な空間です。ペット同伴で食事をすることもできます。

咸興マッククス（[백년가게]함흥막국수）

2021-04-06

江原道束草市中央路 54番キル 3

1984年に開店した咸興マッククスは、お父さんと息子さんが代々営業している老舗。観光客よりは地元の人がよく訪れる地元の有名店で、長く通う常連さんが多いお店です。ここのマッククス(混ぜそば)は、一般的なマッククスとは色々と違います。野菜と海苔などを混ぜたそばの上に、辛味と酸味をきかせて和えたスケトウダラの刺身がのります。この一杯のマッククスで、束草の味を存分に満喫できます。咸興マッククスは、初めは混ぜて食べ、途中からお酢、砂糖、薬味ダレ、辛子をお好みで加え、冷たいスープを注ぐとよりおいしく楽しめます。マッククスと冷麺がお父さんが誠実に守ってきた従来からのメニューなら、ユッケジャンカルビタンとユッケジャン餃子スープは息子さんの情熱が入った新メニューです。コクのあるお肉のスープのやさしい辛味と旨味に、スプーンが止まりません。

咸興冷麺屋（[백년가게]함흥냉면옥）

2021-04-06

江原道束草市青草湖畔路 299

1951年から営業している長い歴史を持つ咸興式冷麺の有名店。束草に初めて咸興式冷麺を紹介したお店で、テレビ番組で何度も紹介されている代表的なグルメ店です。咸興式冷麺は、元々は、ジャガイモのデンプンで作った麺に新鮮なカレイの刺身をのせ、辛味ダレを混ぜて食べる咸鏡道地方の郷土料理です。咸興冷麺屋は、カレイの刺身の代わりに東海岸の特産であるスケトウダラの刺身をのせるスタイルで、束草の名物であるスケトウダラの刺身冷麺を初めて開発したのがまさにこのお店です。咸興冷麺屋は、束草式咸興式冷麺の元祖として認められ、2018年に中小ベンチャー企業部が選ぶ「100年の店」に選ばれました。長時間煮込んだ牛骨スープ、お店で打った麺、酸味をきかせて和えたスケトウダラの刺身が、とてもよく合っています。スケトウダラの刺身冷麺は、途中で冷たいスープを注いで食べると、また違った味を楽しめます。咸興冷麺屋には、咸興式冷麺の他にもカルビタン、ユッケジャン、餃子の寄せ鍋など、様々なメニューがあります。渡し船の船着場から近く、地元の人々はもちろん、観光客もたくさん訪れます。

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