1.7Km 2021-10-08
ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞8キル 9
+82-2-725-1211
黄海道式餃子を販売する、35年以上の伝統を持つお店です。代表的なメニューは餃子の寄せ鍋です。ソウル特別市のジョンノ区に位置した韓食専門店です。
1.7Km 2021-02-08
ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞10キル 11-3
1992年創業、仁寺洞で三代に渡り店を継いできた開城(ケソン)式マンドゥ(餃子)専門店「開城マンドゥ宮(クン)」のマンドゥは餡にたくさんの野菜が入りさっぱりとして淡白な味わいが特徴です。
嫁ぎ先の姑から教えてもらったマンドゥを作り続けてきたおばあさんがここに出店し、いまでは嫁にそのレシピを伝え、現在も手作りでマンドゥを作っています。マンドゥと牛骨スープ、韓国産豚肉、その他材料を入れて作る餃子の寄せ鍋の他、黒豚ポッサムや緑豆チヂミなどのメニューもあります。マンドゥは食事としてだけでなく、夕方からは酒の肴としても人気で、仁寺洞にあるだけあって外国人観光客も多く訪れます。
1.7Km 2024-03-18
ソウル特別市チョンノ区インサ洞12ギル3
仁寺洞(インサドン)クジプは、仁寺洞の路地にある韓屋の韓国料理店で、メインメニューのプルゴギの野菜巻きでは豚肉、鶏肉、牛肉からプルゴギの種類を選ぶことができます。平らにスライスした大根の甘酸漬けにプルゴギと千切り野菜を包んで食べるもので、おかずとテンジャンチゲが付きます。プルゴギ入りテナガダコの寄せ鍋、牛カルビの鉄板蒸し物、石焼ビビンバ、韓牛ユッケビビンバなども人気を集めています。
1.8Km 2024-03-18
ソウル特別市チョンノ区インサドン8ギル12-3
チェデガムネは、仁寺(インサ)洞にある築100年以上の韓屋で、庭園と池がある韓国料理店です。人気メニューのサンチュしゃぶしゃぶ定食は、野菜と肉を出し汁に入れて煮込んだ後、麺を入れて食べるもので、サンチュの上に載せられた小さなおにぎりが、毎日産地直送の肉を仕入れて作る牛カルビの蒸し物定食、プルコギ定食には、蓮の葉ご飯とテンジャンチゲが付きます。食後は庭でお茶を楽しむことができます。
1.8Km 2024-03-18
ソウル特別市チョンノ区インサ洞8ギル12-5
+82-2-735-7885
仁寺洞(インサドン)マヌル(にんにく)ポサムは、仁寺洞の路地にある韓国料理店で、にんにくポサム、キムチの蒸し物、テナガダコ炒め、ニラのチヂミ、キムチのチヂミ、大根若菜キムチ冷麺、栗マッコリなどが人気メニューです。看板メニューのポサム定食は、秘伝の出し汁で茹でたサムギョプサルを甘いガーリックソースに付けて食べるものです。ワカメスープ、包み野菜、干し大根の和え物やおかずが付きます。いろいろな料理を一度に楽しめる2人前御膳、ノムハンサンセットメニューもあります。
1.8Km 2024-01-25
ソウル特別市チョンノ区インサドン10ギル11-5
マッコリは米や小麦を基本材料とし、酵母と様々な材料を添加して造られる伝統酒。材料と酵母によって味が変わるのが魅力であり、面白みでもあります。各地域の特産品を活用して様々な種類のマッコリを作ったりもします。ヌルマジュンは、全国各地から取り寄せた34種類のマッコリをはじめ、マッコリに合う料理も提供する料理酒店。お酒とおつまみの種類がとても多いので好みにあわせて選ぶことができます。ワケギと魚介類がたっぷり入った海鮮とねぎのチヂミが代表メニュー。千切りしたじゃがいもをこんがり焼いたじゃがいものチヂミや、江原道蓬坪産のそばを使って味と風味を加えたそば粉の薄皮巻きもマッコリと相性抜群です。ぬくもりのある木のインテリアが居心地のいい雰囲気を作っています。