7.7Km 2024-03-13
ソウル特別市カンナム区トサンデロ45ギル10-5
EVETTはオーストラリア出身のシェフJoseph Lidgerwoodが率い、韓国の食材を使ったクリエイティブな料理を提供するファインイニングレストランです。世界中を旅しながら食材の探求と料理、ポップアップレストランなどで経験を積んできたJoseph シェフ。韓国の食材と食文化に魅了され、世界各地から得たインスピレーションとテクニックを活用し、韓国の食材と郷土料理を再解釈したメニューとともにワインや伝統酒のペアリングも提案します。またEVETTはオープン1年目、ミシュランガイド2020で一つ星レストランに選ばれ、2024年現在まで5年連続一つ星を維持しているだけでなく、2021年、Joseph LidgerwoodシェフがミシュランYoung Chef Awardsを受賞しています。EVETTのメニューは韓国の旬の食材を中心とした単一のテイスティングメニューで構成され、季節の変化を繊細に盛り込んでいます。 Josephシェフと彼のチームは韓国の食材に対する深い理解と新たな解釈を模索するため、直接生産地を訪問するなどの努力を惜しまず、生産過程を体験して得たインサイトを土台に、差別化された独創的な料理を味わうことのできる空間づくりをしています。
7.7Km 2024-03-18
ソウル特別市カンナム区ソンヌンロ158ギル3
フィギュアミュージアムwは、フィギュアを見て旅行するエンターツアーメント(Enter-Tour-ment)を目指す新しいコンセプトのミュージアムです。テーマパークの機能を取り入れることで新しい遊びの文化と健康的な趣味を楽しむことができます。特別なフィギュアに出会い、誰もが楽しく体験する遊びの空間であると同時に、フィギュアの情報と系譜を理解することができるスポットとなっています。
7.7Km 2024-05-02
ソウル特別市カンナム区トサンデロ172(ノンヒョン洞)、13号(ノンヒョン洞)
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7.7Km 2020-12-24
ソウル特別市 江南区 トサンデロ208
+82-2-512-1092
平壌冷麺と一緒に味わうことができます。ソウル特別市のガンナム区に位置した韓食専門店です。おすすめは炭火焼きです。