5.4Km 2018-07-21
ソウル特別市 中区 忠武路 2
泉標とともに醤の味をそのまま生かす
泉標(セムピョ)ヘリテージスペースは韓国の食文化の変遷とともに歩んできた泉標食品の歴史を知ることができる展示スペース。併設の知味園(ジミウォン)は醤類を素材にしたレシピ開発、食材料研究、新製品及びテストなどさまざまな食品研究を行なっています。
料理をはじめて間もない主婦の方、家族、子ども、シニアの方、独身の方、多文化家族など対象に合わせたプログラムを実施しており、絵画大会など料理に関連したイベントも数多く開催しています。
5.4Km 2024-03-07
ソウル特別市チュン区トェゲロ20ギル71
+82-2-318-4790
木覓山房(モッミョクサンバン)は、南山(ナムサン)近くに位置しているビビンバ専門店です。木覓とは南山の旧名です。ビビンバはあらゆるナムルと肉、ごま油、コチュジャンを1つのボウルに入れ混ぜて食べる料理で、栄養的にバランスが良く取れています。天然の調味料と智異山(チリサン)から採集した旬のナムルを使い、味噌も醤油も自家製で、純度99.9%のえごま油とごま油を使用します。
5.4Km 2020-11-25
ソウル特別市 中区 乙支路44キル 6
+82-2-2264-7738
韓国最大規模のプデチゲチェーン店です。代表的なメニューはプデチゲです。ソウル特別市のジュン区に位置した韓食専門店です。
5.4Km 2021-04-01
ソウル特別市 中区 乙支路44キル 2
+82-2-792-9119
ベトナム人のシェフが直接料理を作っている店です。 代表的なメニューはフォーです。ソウル特別市のジュン区に位置したベトナム料理専門店です。
5.4Km 2024-05-02
ソウル特別市ヨンサン区ペクポムロ341 外1ピルチリチェンシアA棟103・104・105・112号
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5.4Km 2024-04-22
ソウル特別市チュン区マルンネロ108
五壮洞咸興冷麺(オジャンドンハムフンネンミョン)は、韓国戦争の時、咸鏡南(ハムギョンナム)道からソウルに避難してきた故ハン・ヘソンさんが、咸興(ハムフン)式の「ノンマグクス」を販売した際に咸興冷麺と名付けたのがその始まりです。混ぜ冷麵がメインメニューで、ノウハウが凝縮されたモチモチした麺に甘酸っぱい味付けが合わさって独特の風味を出しています。あっさりしたスープが基本で刺身入り冷麺、水冷麺、ゆで肉、餃子も人気メニューです。
5.4Km 2017-01-18
ソウル特別市 城東区 サルコチキル 159
地下鉄2号線「龍踏駅」陸橋はこの地域の住民達の素朴な日常を垣間見ることの出来る場所で、tvNドラマ『寂しくて光り輝く神-鬼』では監齋使者とソニーの出会いと再会の場所、三神ハルモニとドクファがすれ違う場所など、重要なシーンでよく登場します。
5.4Km 2021-04-05
ソウル特別市 広津区 ヌンドンロ175
+82-2-468-3030
屋外テラスが完備されている飲食店です。ソウル特別市のグァンジン区に位置した韓食専門店です。おすすめは豚足です。