5.5 Km 17 2024-02-16
テジョン広域市ソ区トゥンサンロ31ボンギル77
沙里院麺屋(サリウォン・ミョノク)は、1952年創業の平壌式の冷麺専門店です。北韓(北朝鮮)出身の創業者がピョンヤン冷麵の味を再現し、全国的に知られた名店になりました。長時間煮込んだ牛肉のだし汁に大根の水キムチの汁を混ぜて風味豊かで、手打ちそばが柔らかいことで広く知られています。
5.6 Km 0 2024-04-24
テジョン広域市ソ区トゥンサンロ26(トゥンサン洞) ソレッドビル
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5.8 Km 6619 2024-03-20
テジョン広域市ユソン区テドクデロ544
ノグォンカンジャンケジャンは、大田(テジョン)国立中央科学館の近くにあり、カンジャンケジャン定食が看板メニューです。カンジャンケジャンはワタリガニをカンジャンソースに漬け込んだ料理で、豊かな香りと味がしてご飯と一緒に食べるとあっという間にご飯を食べてしまうことから「ご飯泥棒」ともいわれています。
5.8 Km 0 2024-02-15
テジョン広域市チュン区ポムンサンゴンウォンロ484
パンチャン食堂は、宝文山(ポムンサン)の入り口にある麦ご飯のお店です。麦ご飯にナムルのおかずとコチュジャン、エゴマ油かごま油を入れて混ぜて食べます。これにおからチゲ、テンジャンチゲ、茶碗蒸しが基本的に付きます。イカとネギを丸ごと入れて焼いた香ばしいねぎのチヂミも絶品メニューです。