風川湾ミンムルチャンオ（풍천만민물장어）
2024-04-15
プサン広域市ヘウンデ区タルマジギル22
風川湾（プンチョンマン）ミンムルチャンオ（淡水ウナギ）は、干潟ウナギと高敞（コチャン）淡水ウナギが味わえるウナギ専門店です。HACCP認証を受けた養鰻場で厳格な選別基準を経た、100%韓国産在来種のジャポニカウナギだけを扱っています。当日の朝、養鰻場から仕入れたウナギを店でさばいて提供している他、基本的に提供されるおかずも毎日手づくりしています。また、店内にスマートファームを設置し、新鮮な有機野菜を栽培しています。
FRUiTERiE FOREST（프루터리포레스트）
2024-03-28
プサン広域市ヘウンデ区タルマジギル491
フルーツカフェFRUiTERiE FOREST（フルータリーフォレスト）は、タルマジゴゲ（月見峠）端の森にあります。新鮮なフルーツを使ったコールドプレスジュース（素材に熱を加えず、強い圧力をかけてすりつぶして搾ったジュース）と甘くヘルシーなフルーツデザートが代表メニュー。近くに海雲台ブルーライン松亭停車場、松亭海水浴場があります。
※ペット同伴可
Snowing Cloud（스노잉클라우드）
2024-03-28
プサン広域市ヘウンデ区タルマジギル117ボンガギル120-30
タルマジ（月見）道に位置する「海月亭（ヘウォルジョン）」裏の丘にあるSnowing Cloud（スノーイングクラウド）は、高台から見下ろす海の風景が素敵なルーフトップデザートカフェです。晴れた日には青沙浦（チョンサポ）、五六島（オリュクト）、対馬まで見渡せるパノラマビューが楽しめます。シンプルでありながら高級感のあるインテリアで、コーヒーの上に手作りクリームをのせたコーヒー、ロゼエード、ヴァンショー、サングリアなど約10種類のシグネチャードリンクが用意されています。屋外空間はさらに雰囲気が良く、昼は海の風景を、夜は釜山の素敵な夜景が観賞できることでも人気です。
momos coffee本店（모모스커피 본점）
2024-03-28
プサン広域市クムジョン区オシゲロ20
釜山（プサン）「温泉場（オンチョンジャン）駅」2番出口近くにあるmomos coffee（モモスコーヒー）本店は品質の良いコーヒーが味わえるお店です。2019年ワールドバリスタチャンピオンシップで韓国人として初めて優勝したバリスタを輩出したところとして有名になりました。長い間、同じ場所で住民と観光客から愛されており、古い建物の庭で風情ある雰囲気のなかコーヒーが味わえることでも人気です。ロースティングルームとベーキングルームがあり、常においしいコーヒーとパンを提供しています。おすすめメニューはそれぞれ異なる魅力を持つ高品質のコーヒーを通じて、また違った楽しさを感じることができる「今日のハンドドリップ（Today's Hand Drip）」。
※ペット同伴不可
清州スップルカルビ（청주숯불갈비）
2024-03-25
チュンチョンブク道チョンジュ市フンドク区カンネ面テソンタビョンロ422
043-232-2992
清州（チョンジュ）スップルカルビは、1985年にオープンした炭火焼きカルビの専門店です。豚カルビの蒸し物にテンジャンチゲ、ご飯が付く豚カルビ蒸し物定食が看板メニューで、炭火焼きプルゴギ定食も人気メニューです。牛ハラミ焼き、ロース焼き、カルビ焼きもあり、おかずはあっさりした味のもので、自家栽培の野菜を季節ごとに変えて提供しています。自家栽培の大豆で造られたテンジャンも美味です。
韓国館（한국관）
2024-04-08
チョンブク特別自治道ムジュ郡ソルチョン面クチョンドン1ロ87
063-322-0891
韓国館（ハングクグァン）は、九千（クチョン）洞渓谷の食堂通りに位置している郷土料理店です。薬菜入り地鶏の水炊き、キノコ鍋、鶏肉の炒め煮といったスープ類と蔓人蔘定食、山菜ビビンバ、シイタケクッパなどの食事類があります。食事にきれいなナムル中心の9種類のおかずが出てきます。シイタケクッパが看板メニューです。
オルレグクス（올래국수）
2024-03-27
チェジュ特別自治道チェジュ市キアランギル24
064-742-7355
オルレグクスは、豚骨の出し汁が特徴の肉素麺のお店で、臭みのない濃厚なスープと食べやすいサイズにカットされた柔らかい豚肉を、手作りキムチと一緒に食べると絶品です。肉素麺にはキムチとサムジャン、唐辛子が付いてきます。
MER ET（메르엣）
2024-03-28
プサン広域市ヘウンデ区ソンジョングァンオゴルロ71
MER ET（メルエッ）の店内は全面ガラス張りで、どの席に座ってもオーシャンビューが楽しめます。予約時間に合わせて焼き上げたさまざまなデザート類と、プレミアム茶葉で淹れたティーを味わうことができます。代表メニューのアフタヌーンティーセット（要予約）、で提供されるデザート類の一部は各種世界大会で優勝を果たした天才パティシエ辻口博啓氏のブランド「モンサンクレール」のスイーツで構成されています。
コンバウィ（곰바위）
2024-03-25
ソウル特別市カンナム区ポンウンサロ97ギル16
02-511-0068
COEXの近くにあるコンバウィは、牛の内臓や希少部位の料理を提供する人気店です。看板メニューは、牛ミノと大腸焼きで、炭火で焼いた牛ミノと大腸の味はコクと歯ごたえがあって高い人気を誇ります。寒い日に食べたくなるコプチャンの寄せ鍋も有名で、コンバウィならではの白キムチも絶品です。
カンソ麺屋（강서면옥）
2024-03-25
チュンチョンブク道ポウン郡ポウン邑トンピョンギル35
043-544-3895
1979年創業のカンソ麺屋はそば冷麺専門店で、そばの本場といえる江原（カンウォン）道蓬坪（ポンピョン）産のそば粉を使用して直接麺を作っています。韓牛のむね肉で出汁をとったスープに透き通った大根の水キムチの汁を加えて味を整えており、すっきりさっぱりとした夏の味覚を楽しむことができます。食感が柔らかく、味が強すぎないので、老若男女問わず万人受けする逸品です。報恩（ポウン）市外バスターミナル、報恩伝統市場から近い場所に位置しています。
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