2024-03-11
ソウル特別市チョンノ区イヌァンサンロ172
仁王山(イヌァンサン)ザ・スプ哨所(チョソ)チェクパンは、仁王山の麓にあった警察の哨所をリノベーションしてつくられたベーカリーブックカフェです。森の中に自然の一部かのように溶け込む建物で、全面ガラスの窓越しに南山(ナムサン)タワーが一望でき、2階のテラスからはソウルの風景が眺望できます。毎日焼く自家製パンとスイーツを味わうことができ、ブックトークや音楽会も頻繁に開催されます。
2023-08-08
ソウル特別市チョンノ区トンファムンロ11ナギル31-8
温泉家(オンチョンジプ)は中庭のある韓屋の雰囲気を生かして設計されています。雪が降ったような白い砂利、片隅に置かれた火鉢、苔が生えた木の浴槽など温泉旅館のような雰囲気を再現した特徴ある空間です。
2023-08-08
プサン広域市ヨンド区テジョンロ539
+82-51-403-0385
釜山の影島(ヨンド)に位置する「カフェ385」は海を眺めながらおいしいコーヒーとパンが味わえる大型カフェです。
2023-07-04
강원특별자치도 강릉시 창해로14번길 12
ハスラ珈琲は、江原道江陵市安木海辺のコーヒー通りに位置しているカフェ。江陵の旧名である「ハスラ」とコーヒーを意味する韓国の固有語「珈琲(ガベ)」を組み合わせて名付けられた。古語を使った名前のように、文明開化時期風のインテリアに仕上げた。高級感のある欧州王族の宮殿や宴会場のような雰囲気が漂う。窓際から見える安木海辺の眺めは最高の自撮りがゲットできる背景となる。カフェは2階だが、一緒に利用できるルーフトップはリゾートのような感じがして、まったく違うカフェ2カ所を訪問したような気がする。コーヒー類、ドリンク類と多様なデザートケーキを販売している。駐車は安木海辺公営駐車場が利用できる。
ちなみに、ここはサイフォンコーヒーを取り扱っていることでも有名。サイフォンコーヒーは、気圧差を作って真空に近い状態でコーヒーを抽出する手法。ガラス製のフラスコに抽出するため、アナログ感が漂う。このような抽出方法は、コーヒーの香りをさらに際立たせる。
2023-07-04
경상북도 경주시 태종로 783
慶州皇南パンは、1939年に慶州皇南洞で創業したため顧客から皇南パンと呼ばれていたのが、そのまま公式名称となった。皇南パン創業者の故チェ・ヨンファ氏は、慶州崔氏の子孫で、21歳の時に大変な努力の末に皇南パンを一人で作り上げた。代々受け継がれてきた、小豆で餅とパンを作って食べた伝統を発展させた特別な手法で、80年過ぎた今でも小豆だけで味を出している。皇南パンは、新羅の名残が感じられる素敵なくし目が特徴的。
2023-07-04
경상북도 경주시 첨성로 77
ピョルチェバン校洞サンバプは、慶尚北道慶州市皇南洞に位置している。地上波テレビ番組に何度も登場するほど有名なところ。代表メニューは、野菜や肉、魚などをおかずと一緒に包んで食べる「サンバプ」で、豚肉プルゴギサンバプ、鴨プルゴギサンバプなど多様な種類のサンバプがある。他にも六部村ユッケジャン、メタカラコウビビンバも味わえる。サンバプの特性上、野菜がたくさん入っているためヴィーガンにも良い選択肢となる。中には団体席もあり、予約も受け付ける。近くに瞻星台、大陵苑が位置しているので、観光スポットを回るときも移動しやすい。
2023-08-08
プサン広域市ヨンド区トンサムナムロ21
東三洞(トンサムドン)プルチャンポン(激辛チャンポン)はチャンポン、ジャージャー麺、酢豚などが味わえる韓国式中華料理店です。辛さを4段階から選べる辛いチャンポンが有名で第1段階は普通の辛さのチャンポン、第3、4段階になるとかなりの激辛です。
2024-04-08
チョンブク特別自治道クンサン市ウォルミョンロ382
063-445-8412
福城楼(ポクソンル)は群山(グンサン)地域のちゃんぽん人気店3つのうち1つとして挙げられます。新鮮なイカ、ムール貝、ハイガイなどの海産物と野菜を入れてじっくり煮込んだちゃんぽんスープの味が特別です。様々な野菜と海産物を切ってから澱粉で濃度を調整した水ジャージャー麺も人気メニューの1つ。
2023-07-04
강원특별자치도 강릉시 해안로 1605
草堂ジェラート・トッケビ店は、ドラマ『トッケビ』のロケ地である注文津防波堤のすぐ手前にあるジェラートカフェ。ジェラートは様々なフレーバーがあり、メニューが変わることもあるが、シグネチャーメニューのスンドゥブミルクジェラートだけはいつでも食べられる。1カップに2種類入れて2つのフレーバーを楽しむこともできる。店内には可愛いキャラクター入りのジェラートカップがたくさんあり、あちこちにサインペンも用意されているので、ジェラートカップに自分で絵を描くのもここでの楽しみ方の1つになっている。また、領津海辺を一目で見下ろせる2階は満席になることが多いので、開店時間に合わせて訪問することをおすすめする。ジェラート以外に江陵トウモロコシで作ったトッケビコーヒーも人気が高い。
2023-07-04
서울특별시 마포구 망원동 415-53
+82-507-1384-1622
望遠市場の近くにあるここは、望遠洞の静かな住宅地に位置しており、ゆったりとコーヒーとスイーツが楽しめる。どのメニューもおいしく、コーヒーとスイーツのハーモニーが絶妙。1階に位置しており、日向ぼっこをしたり静かな望遠洞のローカルな雰囲気に触れたりできるので、一味違った望遠洞の風景とソウルの繁華街から外れた静かな街の風情が一緒に楽しめる。ちなみにここではアルコール類(ワイン)も販売しており、カフェのスタッフが厳選した様々なローカルワインを飲みながら、ゆっくり過ごすことができる。