説明
65年という長きにわたり営業を続けている平壌冷麺の店。現在は3代目が継いでいる由緒ある老舗です。平壌冷麺は冷麺の一種で、平壌風の作り方で提供されています。スープは大根の水キムチの汁と肉のダシ汁を混ぜたもので、麺はそば粉で作ります。平壌冷麺の味は店によって異なりますが、共通しているのは素材の持ち味が活かされ、味付けがあまり刺激的ではないということ。麺は店で作っており、そばの香りがそのまま感じられます。麺料理とよく合うサイドメニューとしては、豚肉の和え物がおすすめ。豚肉炒めと豆もやし、麺を辛いタレで和えており、韓食の新しい世界が味わえます。
ご利用案内
代表メニュー : 冷麺、豚肉の和え物
お問い合わせおよびご案内 : +82-31-675-4703
営業時間 : 11:00~20:00
※営業時間の変更や臨時休業される場合があるため、お確かめの上お出かけください
駐車場施設 : あり
休みの日 : 年中無休
処理メニュー : 冷麺、半干しスケトウダラ入り冷麺、豚肉の和え物ほか
位置
キョンギ道アンソン市チュンアンロ371ボンギル54