説明
チョンチョスムルフェは、束草(ソクチョ)青草湖(チョンチョホ)にあるムルフェ(刺身入り冷やしスープ)の専門店です。シグネチャーメニューはナマコとアワビ入り冷やしスープで、牛骨スープに伝統的な醤類を配合し、熟成させて刺身入り冷やしスープを作ります。様々な刺身やアワビ、ナマコ、ホヤ、タコ、とびこに冷たい出し汁を入れます。ムール貝を入れたムール貝スープ、ウニビビンバ、イカに牛肉や野菜を詰めたイカスンデも人気メニューです。
お問い合わせ
청초수물회 033-635-5050
ホームページ
http://www.chungchosoofish.com
ご利用案内
代表メニュー : ナマコとアワビ入り冷やしスープ
お問い合わせおよびご案内 : +82-33-635-5050
営業時間 : 10:00~20:50
駐車場施設 : あり
休みの日 : 年中無休
処理メニュー : ウニビビンバ、ムール貝スープ、イカスンデ
位置
カンウォン特別自治道ソクチョ市エキスポロ12-36